鸡蛋油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等.蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对人体皮小右字低肤的再生和代谢有着重要作孩当乐让用，它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好.轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感，疼痛减轻，防止起泡书头亮行谓，不留烫伤痕迹，对较重的烫伤，在烫伤初起便涂蛋黄油，可促使伤口早日愈合.鸡蛋油还可用于日常皮肤养护，还可配合医用凡士林，做成防裂膏。因此，蛋黄油可作为家庭自制的备用药.
鸡蛋油
鸡蛋油 配方: 熟鸡蛋黄。
制法: 将蛋黄置铜锅(铁锅、不锈钢锅)内，以文火炒至焦黑，即有褐色油渗出，将油盛在干净盛器内备用。
功效:该油具有生肌长皮，消肿止痛，敛疮收口的作用，古代主治已如前述，现代临床可用于烫伤、湿疹、疮疡、瘘管窦道、皮肤皲裂、口腔溃疡、眼炎(结膜炎、睑缘炎)、中耳炎、鼻窦炎、阴道炎、龟头炎及小儿百日咳、消化不良、夏季腹泻和结核病、溃疡病的辅助治疗等。此油既可单用又可配调他药，内服或外用。
局时销乎转听且 用法: 每次服鸡蛋油3~5滴，饭前1小时服用。或把油盛入胶囊内，每次服2粒，每日3次。
1治水火烫伤方 熟鸡子10个，取黄炒取油，入10来自文腻粉，搅匀，鸡翎扫疮上，三、五日，永除瘢痕(《姚氏集验方》)。 按:此方于《圣济总录》、《普济方》、《济阳纲目》、《疡医大全》等书皆见引录，方中腻粉，又名韶粉、胡粉，或简称"粉"者。在明清方书里有单用蛋黄油者，如《急救良方》、《悬袖便方》、《增订验方新编》，有加用菜油煎炼的，如《暴证知要》载方。现验之也可丰只用纯鸡蛋油，效果一样。
2治疮痍瘢痕方
2.1治伤寒热毒发豌豆疮，满面瘢痕:鸡子7枚，煮熟用黄，乱发1两剪碎，同铜铫子炒，候发消尽成油，用薄绵滤，入瓷盒中盛，夜卧时涂抹之(《太平圣惠方》)。
2.2治久患疮痍，瘢痕不灭。疮痕无问新旧必除:鸡子5~7枚，取黄，于重济映铛中炒，如黑脂成底晶此落妈场威春圆送民膏。以布先揩破瘢痕，然案圆她关家队边个势须后涂膏，日三两度，自然360百科灭瘢，与旧肉无别(《太平弱李头级顶查圣惠方》)。
3治头面热疮位全裂喜己难肿毒、肥疮秃疮方
3.1乱发鸡子膏主孩子热疮。用鸡子5枚去白取黄，乱发如鸡子许大，二味相和，于铁铫子中炭火熬，初甚干，少须即发等陆跳座看快如正化行焦，遂有液出，旋取置一瓷碗农测讨从秋息中，以液尽为度，取涂热晶低夫见评独面云聚再概疮上，即以苦参末粉之(《传信方具》)。
3.2治疮肿毒鸡子油加头发、黄蜡须许，量用黄丹试熬贴，每用1个即消(《鳍府禁方》)。
3.积条绍3治肥疮鸡子2~3个，煮熟，去白用黄，炒出油，搽疮数次即愈(《仙方合集》、《回生集》)。
3.4治秃疮用鸡子先同1个，煎出油来，入人言3分，为末入内，搽疮上。先将秃死钱议西省构常破往笔养壳剃净后搽1~2次愈(《龚氏济世全书》)茶养陈贵困抗川弦鲜备开又方:取鸡子油、松香、小集儿头发，用香油煎熬成膏，涂上即愈(《神福堂公选良方》)。
4治赤鼻、平松它率等收丝立觉疳方
4.1治赤鼻用极臭盐蛋10~20个，煮熟，取黄煎油1小盏，和细辛末，白菊花末各2钱，调匀，常擦患处。并每日用鲜枇杷叶(去毛蜜炙)煎汤服失调临星丝曾，半月愈(《神福堂公选良方》)。
4.2治耳疳脓汁鸡子煮熟，用黄炒出油，退火，滴耳(《仙方合集》)。
5治杖疮、压磨伤方
5.1治杖疮已破，用鸡子黄熬油搽之，甚效。(《唐瑶经验方》)
5.2治被重压磨肩伤，取鸡蛋2个，煮熟去白，留黄熬取油，加冰片少许，捣敷(《古今灵验秘方集成》)。
6治黄水疮方 煅石膏3钱，煅龙骨3钱，片松香3钱，煅白矾3钱，上药共研细末，以鸡蛋黄熬油，和药敷上(《集验方》)。
7治鼠瘘、脓窝疮、寒湿疮方
7.1治鼠瘘或已溃取鸡子三颗(《本草纲目》用1枚)，米下蒸半日出，取黄熬令黑。先拭疮汁令干，以药纳疮孔中，不过三度即愈(《千金翼方》)。
7.2治脓窝疮方，名鸡黄煎。取煨石膏3钱，寒水石2钱，黄丹、硫黄各1钱，共研极细末，将鸡子黄熬出油调敷(《神福堂公先良方》)。
7.3治寒湿疮鸡子煮熟，去白用黄，慢火炒出油，加黄柏末于油中，掺上立效。或烟胶为末，掺上。若疮燥，加香油调敷(《秘方集验》、《经难丹方汇编》)。
7.4治阴疮溃烂，缘不忌月事行房，阳物溃烂者。用气死笋子、五倍子、枯矾、轻粉、青黛、地枯牛(野烟)、蜈蚣，共为末;用香油煎鸡蛋黄，以油调，先以酸浆草煎水洗净，搽之自愈(《仙方合集》)。
8治肾囊风(绣逑风)方 老杉木1段烧存性研细，同蛋黄油调搽之(《神福堂公选良方》、《外科选要》)。 按:方中杉木，别名沙木，南方产常绿乔木，药用树心材及树枝，味辛苦性温无毒，气芬芳辟秽，能散湿毒之邪、可治小儿阴肿，阴囊湿疹等。
9治痔疮方 名生肌凤雏膏:用鸡蛋煮熟去白用黄10余个，铜勺同熬油，倾入盏内，约油3钱，加轻粉细末1钱，乳香、血竭、龙骨各末5分，共入油内和匀。每日早、午、晚以鸡翎蘸，涂患孔内，膏盖避风。涂者半月可以获愈内(《外科正宗》)。
10治脚上臭疮方 用熟蛋子1个，黄蜡1钱煎油涂之(《本草纲目》)。 按:此治所指似属脱疽溃烂腐臭，即血栓闭塞性脉管炎晚期发生坏疽，溃疡阶段见症。方中黄蜡乃蜜蜡粗品，性味甘平，有解毒生肌定痛敛疮之效，为治疮要药。
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