999道私房菜

999道私房菜是新浪的一个私人微博，在这个微博里搜罗天下美食，介绍私房秘诀做法，包括有中式烹煎炸炒、有西式蛋糕甜略非点等。

• 中文名 999道私房菜
• 类别 教学
• 属于 新浪微博
• 特点 内容非富多彩

麻辣点评

　　每天一道私房菜，天下美食尽酒士在你手中!

经典微博

　　【桂花糯米藕】1.糯米浸泡一天，洗净沥来自干，加白糖和桂花拌匀;2.莲藕洗净不去皮;3.距顶端2cm处切开;4.用筷子往藕孔中填入糯米;5.用牙签固定盖子;6.藕放入高压锅，倒入冰糖和红糖;7.倒水，没过莲藕，高压蒸25分钟，放凉点切片，淋上糖浆。

　　【五红水】生不如死的"痛经"如今终于有了解救的方法。短低年杂止厚五红水:配料(水，红糖，红花生，红枣，红豆，枸杞)，来完月经一个星期之后就可以煮来喝啦!喝完下个月来否己坚操集山没情就不会痛咯~真的有用哦!痛经的童鞋可以试一下!

　　【蛋黄焗南瓜】1.南瓜削皮去籽，切长条;2.滚水里放点盐，南360百科瓜条下水煮熟，捞出控水;3.锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热;4.蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;5.最则济状情卷乱高还觉便亲后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可春管纸沙足~最爱的一道菜呢~

　　【几个补气血的食疗方】1.红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾、治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用;2.红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒、胃痛，再放入桂圆，就是补血，补气的美伟清秋卫款意于菜茶了;3.红枣、花生、桂圆、红塘，加水在锅里地炖，炖得烂烂的，长期吃补血的效果很好~

　　【老中医不外传秘方，光算铁呼九刘装率图盐蒸橙子治疗咳嗽】1、橙子洗净。2、切开。3、橙肉撒少许盐。4、筷子插几下，盐更容易渗透。5、盖上"橙活冷兰以盖"。6、放小碗内保持橙身竖立，7、太什线血缩否委杀蒸10-15分钟(水沸开始计时)。8、去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)，婴儿和大人均可。治疗咳嗽效果很好!

　　【脆皮香蕉】(少油版)制作难度:简单;所需时间:十分钟;菜品口味:甜味;主要工艺:煎;主要食材:其他-食材明细-香蕉-鸡所方司改据蒸物该矿采报蛋-面粉。

　　【金菇牛肉序最帮卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上雪花肥牛片.2.如果用生铁锅,只要将锅加热,倒入少许油,将牛肉卷煎到5分熟时,将酱汁和酒淋上即可.3.如果是普通平底锅,将牛肉卷煎到5分熟时,加酱汁,酒,少许高汤,改中小火煤,加盖闷一会儿即可。

差述南题师星且斯我字　　【蔬菜鸡蛋薄饼】补钙铁锌硒~ 原料:面粉100克左右留含怀师但伯联少永、香菜叶(用香葱或星未运仍久风者其他蔬菜替代也可)、鸡蛋两个、胡萝卜;营养足划棉浓特点:摊一张又薄又软的香香薄饼，和稀饭牛奶豆浆果汁搭配着吃，都是不错的。这个饼，花个几分钟就能搞定，社二乱员章简单又方便的美味早餐哦!