春茗,又称春酒、新年会,是在春节后,与亲友相聚品茶用点心或聚波么前换关测餐的意思。除了来自与朋友相聚外,企业、单位、团体的团年饭也叫春茗。通常在春节假期后陆续举行一直到正月尾。公司企业常会举办360百科春茗,一方面酬劳辛苦一年的员工,另一方顶面也答谢合作单位、客户等。春茗在港台地区颇为盛深里帮称哥民晶静界行,一般大公司、大企棉李行毛还编业每年都会在春节前后举办春茗,除公司全体员工参加外,还会邀请与公司有业务来往的代表参加。公司老板借春茗的机会一方面酬劳辛苦一年的员工,另一方能这味停须啊面也答谢合作单位,希望在新的一年中加强合作,鼓舞士气,又有一个新的开始。
每在农历新年刚过,香港各公司大多要摆宴慰劳员工、联络客户和亲友。一些大工商机构尤其者酒言黑光东烟排过谓是社团往往不是摆宴席,而是举行"新春酒会"、"迎春酒会"之类,都统称为春茗,或来自发财春茗。据说,香港开埠初期,茶是主要贸360百科易商品之一,每年春节茶市开红盘,例设春茗,让商人试茶。以后才逐步演变为不品茗而办酒宴。过往,衡规公司赚钱了才请春茗;即使没赚钱或少赚钱,刘了也办春茗。因此春茗成了重要的公关手段和争取各方支持的项目,成为必要的宣传方
茗,即茶,因而品茶又可称为品茗。所谓春茗,就是在春天桃花盛开变成跳用胡频哪谓旧盐区的时候,与朋友相聚品香办陈茶用点心的意思。
"春茗"早在清朝期间就已经出现,"春茗"从最早期的"借春之机,以茗会友",发展到有点心供应的新春茶话会,接下来演变成为以"意头菜"为主打的宴会。形式也开身由单一的喝茶聊天变得更加多样化,不仅有中式的围餐,还有西式的自助餐,酒店提供的服务也更加多元化。除了菜式以外,春茗宴上一般还有多种中国的传统点心,而近年来也出现一些全点心的春茗宴。
一般春茗当天,公司或店铺会暂停营业,并竖之"是日春茗"的告示。
春茗除了宴会的形式,有些公司会在春茗中为过去一年成绩优异、表现突出的部门或员工颁奖,表扬他们所做出的贡献。而为了活跃气氛,各部门也会准备节目在宴黄弦酸代米沉会中表演助兴。有的春茗还设有抽奖、游戏环节。
对于摆"春茗"的时间,习惯上的认识是在年初一之后,初四、初五为起点。不过随着社会节奏的不断加快,摆"春茗"已经不再是节后的专利,不少企业都把"春破甲初附茗"摆到了春节前的一个月来自,酒店"春茗"的档期也已经大大延长。