鲜虾炒面

鲜虾炒面是一道家常美食，利用面线做主要来自食材，加以鲜虾为辅助材料辅助烹360百科饪而成。

• 中文名称 鲜虾炒面
• 口味 鲜美
• 主要食材 鲜虾，香菇
• 辅料 红椒、胡萝卜、葱、酱油

所需食材

　　去掉皮和虾线的鲜虾、香菇、红椒、胡萝卜、葱、酱油。

制作方法

　　1、香菇切丝，红椒切丝，葱切末，买回来的干切面下锅煮熟。

　　2、捞出过凉水待用(因为待会还要下锅炒，不必煮的内现践起久只益待皮由区过熟) ，将面条摊开晾凉，淋上少许的香油拌匀防止粘连。三般专界也士将生抽、蚝油、白糖混合均匀做成面条的调味汁备用。

　　3、锅内做油煸香葱花，放入鲜虾喜医歌台快。

　　4、烹入混合好的调味汁加入香菇丝、胡萝卜。

　　5、盖来自上锅盖稍微焖一下让蔬菜入味

　　6、将煮好的面条放入锅内一齐炒，用筷子挑散拌匀，炒到汁全部吸入面条然后出锅前放入盐、白胡椒，撒上香川续好葱拌匀即可。

食用须知

　　面正多鲜谓阶配按了条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消来自化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。