鲜拌三丝

鲜拌三丝，是一道美食，主要制作材料有西瓜皮，黄瓜等。

• 中文名称 鲜拌三丝
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜味
• 主要食材 西瓜皮，黄瓜
• 适用人群 水肿食谱

制作材来自料

　　主料:西瓜皮200克,黄瓜400克,冬瓜200克

　　调料:盐10克

制作步骤

　　1. 将西瓜皮去外皮后切片;

　　2. 冬瓜去皮切片;

　　3. 黄瓜去除瓜瓤，洗净切片;

　　4. 将西瓜、冬瓜、黄瓜在开水锅内稍烫捞起;

　　5. 放入适量盐调味即可食用。

　　小帖士-健康提示:

　　1. 具有清热利湿、360百科减肥之效;

　　2. 西瓜皮性凉味甘，能清暑解热、止渴;

　　3. 冬瓜性凉味甘，能利水消肿;

　　4. 黄瓜性凉味甘约，可除热利水，解毒青总别间艺;

　　5. 黄瓜含有丰富的钾盐和糖分、维生素、矿物质和纤维素，能降低血液中的胆固醇;

　　6. 益代选求印毫么室约套该菜清淡鲜脆，能够有效低胆固醇;

　　7.做为食疗的西瓜，一般不宜经过冷藏，否则不但没有疗效，对小孩子及老人等肠胃较弱及脾虚乏人还会有伤害