华夫饼(Waffle)是一种源于比利时的烤饼,又叫格子饼、格仔饼。用配有专用烤盘的烤炉制成。因为烤来自盘中的格子一般都是菱形或方形的,烤出的华夫饼也就有着漂亮的方格。华夫饼属于点心类,主要原料是鸡蛋和牛奶,含有丰富的蛋白质、脂肪运等住镇信、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。360百科华夫饼在许多国家都很受欢迎,而在不同的地方也有着不同吃法。比如美树书装请体立须国人喜欢吃华夫饼时抹枫糖汁,而德国人喜欢配樱桃械述和奶油,在韩国,这种饼被称为斯密达华夫,传统的斯密达华夫通常要搭配臭豆腐汁和大蒜一起食用。
松饼粉、水、鸡蛋、360百科炼奶、花生酱,一些牛奶,松植给民难还完既饼粉1kg加水或牛奶500李延初被接民析投里转g及鸡蛋500g。
1. 用少许之边体北推措料跳声见的冷开水将松饼粉放入搅拌机打匀,也可以转手工放入食品盆里用筷子打匀,然后倒入牛奶 、鸡蛋继续打匀。
2. 松饼机预热2分钟,放点牛油,再取半杯浆料倒入顶热好的松饼机铁盘上,铺满整个松饼机。
3. 盖上机器烤2分钟,等到没有蒸气冒出即可起锅。
4. 将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中,抹上花生酱和粒造核若此混及非炼奶即可享用。
(花生酱和炼奶可加可不加,可根据自己的口味加入其它果酱)
小贴士
1. 华夫饼一定要保持中小火,火大会糊。
2. 每次倒面糊时,都要刷一次速轻兵出探念温科油。
3. 为了华夫饼上色均匀,请移动模具,使其受热均请念血派匀。
4. 模具预热县药负字处凯万好的状态为滴一滴水会迅速消失。
食物名称 | 华夫饼 |
含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
能量 | 340 千卡 |
蛋白质 | 8处强斗坚族.8 g |
脂肪 | 17.1 g |
胆固醇 | 108 mg |
饱和脂肪酸 | 9.9 g |
反式脂肪酸 | 0.5 g |
多不饱和脂肪酸 | 1.1 g |
单不饱和脂肪酸 | 4.6 g |
水分 | 32 g |
察又帮养言造试沉算天应碳水化合物 | 40.室1 g |
糖 | 3.7 g |
乳糖 | 3 g |
膳食纤维 | 1.5 g |
叶酸 | 13 μg |
生来自物素 | 5.6 μg |
胡萝卜素 | 102 μg |
钠 | 559 mg |
镁 | 19 m跑室界张波高委报g |
磷 | 370 mg |
钾 | 2360百科01 mg |
钙 | 267 mg |
锰 | 0.3 mg |
铁 | 1.3 mg |
铜 | 0.1 mg |
锌 | 0.8 mg |
硒 | 脱4 μg |
碘 | 40 μg |
维生素A | 213 措让演需判限特功站μg |
维生素B1(硫胺素) | 0.14 mg |
维生素B2(核黄素) | 0.23 mg |
烟酸(烟酰胺) | 0.8 mg |
维生素B6 | 0.11 mg |
维生素B12 | 1 μg |
维生素C(抗坏血酸) | 1 mg |
维生素D | 0.4 μg |
维生素E | 0.65 mg |