己酸烯丙酯

中文工名称:己酸烯丙酯

英文名限称:Allyl hexanoate

别名名称:己酸丙烯酯 己酸师令陆干怎工烯丙酯 风梨醛 山依写2-丙烯基己酸酯 来自凤梨醛 己酸-2-丙烯酯 十倒模燃威九醛 凤梨醉

分 华孙但肥际升本子 式:C9H16O2

分 子 量:15360百科6.22

• 中文名 己酸烯丙酯
• 化学式 C9H16O2
• 英文名 Allyl hexanoate
• 分子量 156.22
• 别    称 己酸丙烯酯 己酸烯丙酯 风梨醛

中文名称

来自　　己酸烯丙酯；凤梨醉；十九醛；凤梨醛；风梨醛；已酸烯丙酯；己360百科酸烯丙酯；己酸丙烯酯；斗构所普己酸丙烯酸；天然已酸烯丙酯；己酸-2-丙烯酯。

英文名称

　　Allylhexanoate;allyle;FEMA2032;Allylhexylate;AL尼植答保先热精判室LYLCAPRONAT;Allylhexanoat;太混allylecaproat维台原设升年停题开这e;ALLYLCAPROATE;Allylcapronate;ALLYLHEXANOATE;ALLYLN-CAPROATE

基本信息

结构式

　　CBNumber:CB找斯连叶甲9205910分子量:156.22

　　MOLFile:123-68-2.mol

　　SMILES：CCCCCC(=O)OCC=C  

　　FEMA:2032

　　折射率:n20/D1.424(lit.)

　　闪点来自:151°F

　　水溶解性:PRACTICALLYINSOLUBLE

　　类别：有毒物品

　　NIST化学物质信息:Hexanoicacid,2-propenylester(123-68-2)

　　EPA化学物质信息:Hexanoicacid,2-propenylester(123-68-2)

物理化学性质

　　无色至淡黄色液体，有菠萝香气。易溶于有机溶剂中，不溶于水。易燃360百科，燃烧产生刺激烟雾。

周般向复苦非用途

　　1、用于配刚东务一副威制菠萝及其它果味食用香精。

　　晚弱迅跑察煤育既稳委2、己酸烯丙酯是中国规定暂时允许使用的食用香料，常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精，用量按正常生产需要，一般在口香糖中210mg/kg;糖果中32mg/kg；焙烤食品中25mg/kg；冷饮中11京后长灯末府小色茶带鸡mg/kg。

　　3、中国GB2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝、苹果等水果型香精。

　　4、己酸丙烯酯是中国规定暂时允许使用的食用香料，常用于调制草莓、杏子、桃子、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精。用量按正常生产需要，一般在口香糖中210mg/kg、糖果中32mg/kg、数焙烤食品中25mg/kg、冷饮中11mg/kg。

　　5、广泛用于配制食用香精、香料、烟用香精，配制菠萝及其他水果香精。也是有机合成的中间体。

生产方法

　　1、己酸与烯丙醇在硫酸催化下直接酯化，然后经中和、水洗、精馏而得成品。

　　2、固体酸催化法。在150mL烧瓶中加入23.2g（0.4mol）丙烯醇、23.2g（0.2mol）己酸、0.1g对苯二酚、3.0g固体超强TiO2/SO2-4和30mL甲苯。加热回流1.5h，反应生成的水由共沸剂甲苯带出。反应液冷却后过滤，固体酸经烘干后可反复使用。滤液中加入0.1g氯化亚铜后蒸馏，收集186-188℃馏分27.1g，即为成品，折射率n20d1.4241，收率86.9%。

　　3、硫酸催化法。在硫酸催化下由烯丙醇与己酸酯化，反应结束后，用水洗，然后用15%的N齐受跟a₂CO₃溶液中和，再用水洗至中性，加入无水碳酸钠或无水氯化钙高燥脱水，过滤后减压蒸馏即得成品。

　　4、仲辛醇经硝酸氧化生成以己酸迅和庚酸为主的多种有机酸，经分馏得正己酸，志再与烯丙醇在浓硫酸存在下酯化后用苯脱水，再中和、洗涤、分馏而讲字供汽面原内云得。

残留量标准

　　用于配制香精的各香料新化司危收去已清歌成分不得超过在GB2760中的最大允许使用量和最大允许残留量。

安全信息

　　危险品标志:T,N

　　危险类别码:22-24-51/53

　　安全说明:36/37月虽造挥小哥-45-61

　　危险品运输编号:UN28106.1/PG3

　　WGKGermany:2

　　RTECS号:MO6125000

　　HazardClass:6.1(b)

　　PackingGroup:III

　　海关编码:29159080

查毛　　毒性：LD50218mg/kg(大鼠，经口)。ADI0～0.13mg/kg(FAO/WHO，1994)。

　　使用限量：FEMA(mg/kg)：软饮料7.0；冷饮11.0；糖果32；焙烤食品25；布丁类22；胶姆。

　　毒性分级：高毒

　　急性毒性：腹腔-大鼠LD50：218毫克/公斤;口服-豚鼠LD50:280毫克/公斤

　　刺激数据：皮肤-人20毫克/48小时轻度

　　可燃性危险特性压证志：易燃；燃烧产生刺较硫陈什假口激烟雾。

　　储运特性：经构区批赵流分边掌道搞库房通风低温干燥;与食品原料分开存放。

　　灭火剂：干粉、泡沫、砂土、二氧化碳,雾状水。

上游原料

　　固体酸；己酸；无水氯化钙;1,4-苯二酚；氯化亚铜；庚酸；丙烯醇；碳酸钠。