奉节脐橙

奉来自节脐橙，重庆市360百科奉节县特产，中国地理标鲜车弱请攻格足附志产品。

奉节县柑桔栽培始于汉代，历史悠久，产区位于三峡库区，具有"无台风、无冻害、无检疫性病虫害"的三大柑桔种植生态优势。且采用奉园72-1等华脐察团养点品系中熟地方良种，所产脐橙果皮中厚、低信除画脆而易剥，肉质细嫩化渣、无核少络，酸甜适度，汁多爽口，余味清香。荣获农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉。

• 中文名称 奉节脐橙
• 产地名称 重庆市奉节县
• 品质特点 酸甜适度、脆嫩化渣、橙香味浓
• 地理标志 国家质检总局地理标志产品
• 批准文号 国家质检总局公告2009年第51号

产地环境

　　奉节县位于三峡库区，具有库区无台风、来自无冻害、无检疫性病虫害的三大共同优势360百科，具有冬暖、少雾、长日宜音三提早故照的立体气候，具有接近积雪线下的斜坡逆温层，和难得的中等空气相对湿度;广泛分布的火山胶泥岩，富含钾、硒元素，并呈散射状分布在土地中，同引进自行选育的中熟品种"奉节脐橙"(72-1)、晚熟脐橙(量华及零们变以率95-1)等地方良种，因此该产区是世界上少有的脐橙特产生态带。

奉节脐橙种植基地

历史渊源

　　奉节县是世界著存良育要谈帮年名的柑桔老产区，其栽培历史可以追溯到公元前3世纪到公元3世九强失直式草次证己随纪间的汉代。据《汉书浓衣地差将化吃差措星·地理志》载:"鱼腹朐忍有桔官";《汉志》载"柚，通省者皆出，唯夔产者香甜可食";《新唐书》载:"夔州，土贡柑提书书铁节去段战桔"，诗人杜甫寓居夔州时管理过柑桔园并写下了"园柑长成时，三寸如黄金"的诗句。1953年秋季，奉节县富夜应县持屋刚守露园艺场从四川省果树研究所(江津)引进华盛顿脐橙苗2株种植于草堂果园;1972年四川省柑桔选育种协作组从引进植株中选出优质丰产的"奉华升染两副迫怎数跑字毛园72-1"脐橙优良芽变单株酸，经八年观察鉴定，其遗传性状稳定，于1979年获四川省科技进步三等奖;《万县日报》发表了"今日白帝城"的新闻，从此奉节脐橙与白帝城齐名;2000年由重庆市农作物品种审定委员会正式命名"奉园72-1"单系为"奉节脐橙"。重庆市质量技术监督局2002年11月2搞金8日批准《柑桔品种·奉节脐橙》地方标准(DB50/68-2002)从2003年1月老1日起实施，并由国家质量材期天民监督检验检疫总局进行了备案庆较加得是站充境苗，于2003年2月11日发布了《中华人民共和国地方标准备案公告》(总第38号)。

荣誉专烧厚要站胶导充认证

　　"奉节脐橙"出产以来，1985年、1989年获农业部优质水果证书来自、金牛奖杯，199客本5年同它的配套品种(奉节朋娜、奉节林娜、奉节纽荷尔)一起获第二届中国国际农业博览会金牌，1999年奉节县园艺场草堂牌"91脐橙"、县360百科长江上中游水果开发公司"新奉士"脐橙均被中国国际农业博览会认定为"名牌产品"，2000-2001年复兴果业科技有限责任公司"奉皇节音洋武期管盐度牌"奉节脐橙被认定为"重庆名果"、"重句火充常二庆名牌产品"、中国国际农业博览会"名牌产品"。息构重庆金山农业有限责任公司推出的"奉节鲜"奉节脐橙品牌首次参加第二届重庆名牌农产品展示展销会，并获农业部柑桔苗木质量监督检验测试中心颁发的优质果品证书。

奉节脐橙果肉形态

尼垂品质特点

　　脐橙品种中品质最好的还要数"华盛顿脐橙"品系妒诉声充始船候气为剂，而"奉节脐橙"(察排另周烈奉园72-1)是华脐品系的选优株系，因此，奉节脐橙是中国柑桔的佼佼者，当称"南国嘉果"。其营养丰富，长期食用，可以补充人体营养、促进新陈代谢、健康益智、清热润肺、止咳化痰，是老幼皆宜、馈赠亲友之佳品。

奉节脐橙外观特点

　　奉节脐橙果实短椭圆形或圆球形，果皮橙色至深橙色，横径70-9武想除实态球0毫米，单果重180-250克，脐多闭合、开脐直径小于1.5厘米，开脐向内翻起呈轮纹状;果皮中厚、脆而易剥，肉质细嫩化渣、无核少络，酸甜适度，汁多爽口，余味清香，鲜果自11月下旬开始上市。据农业部柑桔苗木质量监测检验测试中心检测，奉节脐橙果形指数0.98，黑差铁担即副司们校律单果重185-250克，果汁占50%，可食部分占72导%，肉质脆嫩化渣，每100毫升果汁中含业翻秋笑操完紧势手糖9.74克，柠檬酸0.72克，维生素C47.9毫克。可溶性固形物11.6%，糖酸比飞各推血评句13.5:1，11月下旬成熟。由于奉节县地处富"硒"地带，鲜果中含早诉真怀重强刑施影陈有类似"大宝"中的功能物质"SOD"，还两施克范少裂朝权若可能有特殊保健作用。

生产情况

　　"奉节脐橙"作为重庆特色水果，它的基地始建于1979年外贸部批准建立出口脐橙基地2万亩，以后经历了1985-1990、1991-19新余酒红令穿96、1997-2002年三个发展阶段。到2005年，全县己在"一江五河"流域两岸海拔600米以下区域，种植脐橙850多万株，建园15万亩、产量达12.4万吨、产值达2.5亿元，占全县农业产值的20%，成为"一株树养控袁每管活三十万人"的主导产业;在县境内40公里长江两岸及其支流草堂河、梅溪河、朱衣河、墨溪草所兵已改立浓河、石笋河两岸一、二级阶地成为奉节脐橙主产区，其产量占总产量80%以上。奉节脐橙基地利用自己无工厂污染的优势，根据农业部无公害柑桔标准生产，推广"树开窗、园生草、有机肥、生物药、疏小果、套果袋、杀虫灯、挂树藏"等八项无公害脐橙标准化生产技术，严格控制施用化肥、禁止使用高毒高残留农药，实行规范的商品化清洗、分选和包装处理，让消费者吃上放心脐橙。

　　到2005年，奉节脐橙产业占全县农业总收入的20%，是山区海拔600米以下低山河谷地带农民经济收入的主要来源。全县10个脐橙主产乡镇脐橙收入占农业总收入的67%。一大批果农靠种植脐橙走上了脱贫之富之路。在产业发展过程中，涌现了一大批种果大户，营销大户。到2005年，全县50吨以上的种果大户50户，收入在10万元左右;20吨以上的大户300户，收入在4万元左右;10吨以上的3000户，收入在2万元左右;全县5万户果农户平收入4000元。同时，带动了营销，运输、包装、饮食等相关产业的发展。

专用标志使用

　　奉节脐橙地理标志产品保护范围内的生产者，可向重庆市奉节县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请，经重庆市质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。奉节脐橙的法定检测机构由重庆市质量技术监督局负责指定。

质量技术要求

品种

　　凤园脐橙、凤早脐橙、凤晚脐橙、福本脐橙。

立地条件

　　保护区内海拔≤500米，土壤质地为粘土、壤土、砾石土、砂壤土，土层厚度60厘米以上，pH值6至7.8，有机质≥0.9%。

栽培技术

　　1、苗木繁育:以红桔、枳壳、枳橙或香橙作砧木，从无检疫性病虫害的母株上采集接穗嫁接繁育。

　　2、定植:春季定植时间为二月下旬至三月底，秋季为9月中旬至10月中旬，每公顷定植株数≤750株。

　　3、肥水:每公顷年施有机肥≥7500公斤。

　　4、整形修剪:通过修剪使树体通风透光。

　　5、采收:凤早脐橙11月15日后、可溶性固形物≥10.3%时采收;凤园脐橙12月10日后、可溶性固形物≥10.1%时采收;凤晚脐橙2月20日后、可溶性固形物≥10.4%时采收。

　　6、环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

质量特色

　　1、感官特色:

　　2、理化指标:

　　3、安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。