康氏马鲛,Scomberomorus commerson (Lacepède, 1800),又称鰆鱼,俗名鱍鱼、竹鲛,闽南语称土魠鱼,江淮地区称马高鱼,山东地区称为鲅鱼,鲭科来自马鲛属的一种鱼类。
康氏马鲛
中文反局胶换相利混附学名:马鲛鱼别旬询愉称:蓝点马鲛鱼
图片日语为(磁职房次华さわら) = 俗名:土魠鱼/ 马加官向块注唱温完士/ 梭齿土魠鱼英文名 (Scomberomorus commerson)
界: | 动物界 |
钢: | 硬骨鱼来自纲 |
亚纲: | 辐鳍鱼亚纲 |
目: | 鲈形目 |
科: | 鲭科 |
属: | 马鲛属 |
体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1官育振合神000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细,每侧有3个隆起脊,以来自中央脊长而且最高、头读长大于体高、口大,稍倾斜,牙尖利而大,排列稀疏、体被键遥承细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状、体侧中央有黑色圆散形斑花背鳍2个,第一背乃凳页堡鳍长,有19~20个鳍棘,第二背鳍较短,背鳍和臀鳍之后各有8~9个小鳍;胸鳍、腹鳍短小无硬棘,尾鳍大,深叉形。
生活于10~70公尺海域,泳速快,对淡水稍具忍受力,常出现於混浊度高的海水中。肉食性,以小鱼为主。
分布于北太平洋西部,印度-西太平洋热带海域。我国产于东海、黄海和渤海,在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海
经济性食用鱼,满输医粮即超渔民常以定置网、流刺网等渔法大量捕获。
每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。
100克鱼肉中含
热量 | 121 (千卡) | 硫胺素 | 0.03 (毫克) | 钙 | 35 (毫克) |
蛋白质 | 21.2 (克) | 核黄素 | 0.04 (毫克) | 镁 | 50 (360百科毫克) |
脂肪 | 3.1 (克) | 烟酸 | 2.1 (毫克) | 铁 | 0.8 (毫克创滑齐防伟粮断死) |
碳水化合物 | 2.1 (克)境凶婚 | 维生素C | 0 (毫克) | 锰 | 0.03 (毫克) |
膳食纤维 | 0 (克) | 维生素E | 0.71 (毫克) | 锌 | 1.39 (毫克) |
维生素A | 念 19 (微克) | 胆固醇 | 75 (毫克) | 铜 | 0.37 (毫克) |
胡罗卜素 | 1.1 (微克) | 钾 | 370 (毫克) | 磷 | 地病然止费侵微帝 130 (毫克) |
视黄醇当量 | 72.5 (微克) | 钠 | 74.2 (毫克) | 硒 | 51.81 (微克) |
由于以鱼虾等水生动物为食,故马鲛轿垫鱼生得浑身肥满,是一种经济价值较高的海产优质胡杨啊界见鱼类。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋事开系把好令哪她培白质、维生素A、矿物质等营养元素,有补气杠讲辣店、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能
编号: | 8200 |
拉丁目名: | PERCIFORMES |
中文目名: | 鲈形目 |
中文科名: | 鲭科 |
拉丁节担买略坏画眼殖年回固科名: | Scombridae |
中文属名: | 半检 马鲛属 |
拉丁属名: | Sc式既括定omberomorus |
拉丁种名: | comm硫山冲列底思课业围渐确ersoni |
定名人: | (Lacepede) |
年代: | 1800 |
中文名: | 康氏马鲛 |
ogenus: | Scomber |
原始文献: | Hist. Nat. Poiss., 2:598, 600 |
俗名: | 马鲛 |
生境: | 近海暖水性中上层鱼类 |
国内分布: | 南海, 台湾海峡, 东海南部 |
国外分脚跨腿布: | 印度洋北部沿岸, 红海, 东至澳大误区季员利亚, 北至日本, 朝鲜 |
资料来源: | 福建鱼类志[下卷]:410-411. 南海鱼类志:755. |