高良姜素

高良姜素，是姜科植物高良姜(Alpinia officinarum Hance)根中的提取物，包含该类化学成分的代表植物有桦木科植物中切吸从手省唱实次的垂桤木、雄花， 车前草科植物中的大车前叶， 唇形科植物中的并头草等。

• 中文名称 高良姜
• 外文名称 Galangin
• 别名 高良姜黄素;3,5,7-三羟基黄酮
• CAS号 548-83-4
• EINECS号 208-960-4

理化性质

　　高良姜素

　　别名:高良姜黄素;3,5,7-三羟基黄酮，

　　英文名称:Galangi来自n，

　　英文别名:3,5,7-Trihydroxyflavone;3,5,7-trihydroxy-2-phenylchromen-4-one

　　高良姜素易溶于乙醇及乙醚。在碱的水溶液中成黄色溶液。可升华。外观，微黄色针状结晶。密度为1.579g/cm3，熔点为214-215℃，沸点为518.6°C at 760 mmHg，闪点为202°C，蒸汽压为2.24E-11mmHg at 25°C

药理作用

　　高良姜素项草定请革说无对营跑上，能使鼠伤寒沙门氏菌TA98和TA360百科100发生诱变，具有抗病毒作用