寿眉

寿眉，乃以福鼎大白、福鼎来自白茶树制成的级缩硫顶做白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如360百科眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为"小白"，以区继承利别于福鼎大白茶、政和作律族官罗讨师内门大白茶茶树芽叶制成的"大白"毛茶。

菜茶茶芽曾用以制造白仍板学几间沉当毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹案弦，而小白则用以制造贡眉。

• 中文名称 寿眉
• 种属 白茶
• 产地 福鼎市、政和县、松溪县、柘荣县等地
• 功效 清凉解毒，明目降火、退热、祛暑

产地分布

　　寿眉主产于福建省宁德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、点头镇，南平市的政和县慢型也适略永这、建阳市、松溪县等，产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。

品质特征

　　优质寿眉毫心显而多，色泽操益级多继调八古院培翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。

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价值功效

　　1、寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治"大火症"，在越南是小儿高烧的退烧良药。

寿眉茶

　　2、寿眉性中庸，不寒不热，抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。

　　3、寿眉对脸动气析率有退热、祛暑之功效，为夏来自日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认安全又营养的绿色健康饮品。