孟臣罐

孟臣罐是一种紫砂茶壶，为茶室四宝之一。

• 中文名称 孟臣罐
• 别称 紫砂茶壶
• 容量 300毫升以下容量
• 称号 茶室四宝之一

定义

　　紫砂茶壶称作"孟臣罐"，孟臣罐即泡茶的茶壶。

　　为宜兴紫砂壶，以小为贵。孟臣即明末清初时的制壶大师惠孟臣，其制作的小壶非常闻名。壶的大小，因人数多少而异，一般是300毫升以下容量的小壶。是潮州工夫茶中提法。

历史

　　但可不是把所有的紫砂茶壶称为'孟臣罐'，因为明末清见灯示茶木月饭初时有个制壶大师叫做惠孟臣，其制作的小壶非常闻名，壶底铭有'孟臣'二字，"孟臣罐"潮俗也称"冲罐"或"苏罐"。"冲罐"可能是因潮语只讲"冲茶"不讲"泡茶";"苏罐"的"苏"字当指"苏州"或"江苏"，至于1992年版《中国茶经》饮茶篇;乌龙茶饮用方法说"罐则用酥罐"，"酥罐"是因"苏罐"音讹，还是另有所指，不知所云压并乐比草。 惠孟臣，《阳羡茗壶来自系》说"不详何时人"，现代有人认为:约公元1598~1684年。时人评惠氏360百科制壶"大者浑朴，小者精妙"。 现代宜兴紫砂名师徐秀棠在《宜兴紫砂珍品》中说:"出土和不断发现之孟臣罐，多为小壶，且较大志读司困宣的厚标难壶制作精良，为后世水平量律掉针岁亚核皮物害响壶之滥觞。"