怀远石榴,安徽省怀远县特产,国家地理标志产品。
唐代,怀远石榴已有栽植,明嘉靖年间,巡按御史,游怀远县时富现星附底结手销作《九日登山》诗 。怀远县地处北亚热带至暖温带的过渡带,兼有南北方气候特点,属暖温带半湿润季风农业气候区,适宜石榴的生长 。怀参每低践纪守左备厚远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁来自如珍珠,肉肥核细,汁多味甘 。
2010年2月,怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。
2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
怀远石榴皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高。含糖量为来自15-17%,平均含酸量为0.55%,百粒重45-71克,可食率杨谁空急越何或硫件情55-73%,单果重平均500克以上,最360百科大达朵多抹篮1250克。玉石籽、玛均括帮特瑙籽核软可食,籽粒晶莹,若珍珠,似宝石,风味醇厚。
刘 唐代,怀远石榴已有栽植。
明嘉靖年间,巡按御史,游怀远县时作《九日登山》诗。
清代,怀远县境内荆山、涂山、大洪山、平阿山榴园遍布。
怀远县地处北亚热带至暖温带的过渡带,兼有南北方气候特点,属暖温带半湿润季风农来自业气候区。四季分明,雨量适中,编降水量年际变化较大,年内分配不均。旱年平均气适早温15.3℃,平均最高气温为20.2℃;怀远县东南有大洪山,西南有平阿山,县城南侧有荆、涂二顺军吃想且治庆排右节山隔淮对峙,其余均为平原,适宜石榴的生长。
360百科 截至2016年,怀远石榴栽培面积3.5万亩。年均总产3500万千克以上,产值2角增曾滑.8亿元。
201静证研烟菜粮向岁迅张兴0年2月,怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。
2019年11月15日,怀远石榴入选中国农业品牌目钢标毫录。
怀远石榴地理标志产品保护范围为安徽省怀远县现辖行政区域。
品种
玉石籽、玛瑙籽、大笨子及其优系。
立地条拉件
土壤类型为麻后英史变谓破缩石棕壤、麻石棕土和棕壤性麻石土,PH值6.5至7.5,地下水位<1.5米,集言江冲限伯有机质含量≥1.2%。
栽培管理
繁殖:从规定品种的优良母株上采取一年生健壮枝条,扦插繁殖。
价简 栽植时间:一般为每年3首攻力绍保曾引周温板杂月下旬至4月上旬。
我灯女保孔重获国他 栽植密度:每千米≤55株。
施肥:施肥以有机肥为主,每年每千米施用腐熟有机肥≥37.5T。
环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须己测全三影次航符项芝宙永合国家的相关规定,不得污染环境。
果实采收
玉石籽、玛瑙籽及其优系的采摘时间为9月下旬至10月上旬;大笨子及其优系的采摘时间为10月上中旬。石榴成熟的标志是,果实底古滑日服席色由绿色变为绿黄色概,果实有明显的果棱,向阳面淡红色带红彩霞。
质量特色
感官特色
玉照配投实自石籽及其优系:果面具少许锈斑,皮厚度为2.2毫米至2.5毫米,粒大,纯元记白至淡红色,内具放射状针芒,核软,酸甜适中,可食率高。
玛瑙籽及其优系:果面光滑,粉红至浓红色,皮厚度为2.3毫米至2.6毫米,粒大,红色,内具放射状针芒,核软,酸甜研适中,可食率高。
大笨子及其优系员战狼:果面光滑,踏重档绿黄色,皮厚度为2.5毫米至3.0毫米,粒较大,红色,内具应凶屑放射状针芒,核较软。
理化指标
指标项目 | 玉石籽石榴 | 玛瑙籽 | 大笨子 |
单果重(g)≥ | 230 | 230 | 250 |
百粒重(g)≥ | 56.7 | 50.7 | 45.5 |
出汁率(%)≥ | 85 | 85 | 85 |
可溶性固形物(%)≥ | 15 | 14.5 | 14.5 |
总酸(%)≤ | 0.8 | 0.75 | 1.0 |
糖酸比(%) | 26.0-32.5 | 45.0-50.0 | 40.0-46.8 |
怀浆订订远石榴地理标志产品保护范围内的生产者,可向安徽省怀档漏远县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,经安徽省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。怀远石榴的法定检测机构由安徽省质量技术监督局负责指定。