马齿苋包子

食疗功效

马齿苋含有大量去甲肾上腺素和多量钾盐以及二析论羟乙胺、苹果酸、葡萄来自糖、矿物质、维生素等成怀滑前分。药理实验证明，有很强的抗菌作用360百科，有"天然抗生素"美称。民间称马齿苋为"长寿菜"。豆腐益气和中，生津润燥，

清热解毒。与面粉共制成包子，有很好的滋补抗菌作用。

• 中文名称 马齿苋包子
• 主料 面粉，干马齿苋，油豆腐
• 调料 精盐、味精、素油
• 作用 滋补抗菌

制作食材

　　1来自. 主料:面粉500 克，干马齿训管措空粒际苋200 克，油豆腐100 克，肥猪肉少许。

　　2. 360百科调料:精盐、味精、素调盾随具谈与飞油。

制作方法

　　1 、将马齿苋倒著团宜用温水泡发，去杂洗净与油豆腐、肥猪肉一起切碎。击等须质介老川常三者同放入盆中，加精盐、味精、油、拌匀成馅。

　　2 ，将面粉放入泡好酵头的盆内和成面团，放温暖处发酵，将发酵的面团兑上碱水中和酸味，揉匀难低做圆线乎久皇特问土搓成长条，揪成小面剂，擀成包子面皮，包馅成生包子，上笼蒸熟即成。