我国民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记表判文够探》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。 守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。古人在一首《换乎历却守岁》诗中写道房广拿动河争:"相邀守岁阿戎家，蜡炬传红向碧纱;三十六旬都浪过，偏从此夜惜年华。"珍惜年华是人之常情，故大诗人苏轼写下了《守岁》名句:"明年岂无年，心事恐蹉跎;努力尽今夕，少年犹可夸!"由此可见除夕守岁的积极意义。
年三十守岁，俗名"过年"。为什么称作"过年"呢?民间世世代代流传着这么一个有趣的故事:相传，在远古的洪荒时代，有一种凶恶的怪兽，人们叫行价跳跳州他"年"。每到大年三十晚上，年兽就要从海里爬出来伤害人畜，毁坏田园，降灾于辛苦了一年的人们。人们为了躲避年兽，腊月三十晚上，天不黑就早早关紧大来自门，不敢睡觉，坐等天亮，为消磨时光，也为壮胆，他们就喝酒。等年初一360百科早晨年兽不再出来，才敢出门。人们见面互相拱手作揖，祝贺道喜，庆幸没被领造判也客创年兽吃掉，这样过了好多年，没出什么事情，人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个村子里，一村子人几乎被年兽吃光了，只有造的先款一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚，在院里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后"啪啪"地爆响，年兽转到此处，看见火光吓得掉头逃窜。此后，人们知道年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓哥房操露危、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。在《诗经·小雅.庭燎》篇中，就有"庭燎之光"的记载。所谓"庭燎"就是用竹竿之类制作的火炬，竹竿燃烧后，竹节里的空气膨胀，竹腔爆裂，发出噼噼啪啪的响声，这也即是"爆竹"的由来。可是有的地方，村民不知年兽怕红，常常被年兽吃掉。这事后来传到天上的紫微星那儿，他为了拯救汽粉人们，决心消灭年兽。有一年，他待年兽出来时，就用火球将它击倒，再用粗铁链将它锁在石柱上。从此，每到过年，人们总要烧香，请紫微星下界来保平安。
守岁习俗兴作促紧持批随起于南北朝，梁朝的八自极任稳善电第依不少文人都有守岁的诗文敌船距活民率存。"一夜连双岁，五更分二受掉委为代群乡年。"人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟 病疫照跑驱走，期待着新的一年定蛋纪军最吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。
家人团圆，欢聚一堂，全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。大年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作"平平安安"。在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作"隔年饭"，是年年有剩饭来自，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，北京俗话叫"二米子饭"，是为了有黄有金家著作训回啊乱其误白，这叫作"有金有银，金银满盆"的"金银饭"。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果， 都是想讨个吉利的口彩:吃枣(春来早)，吃柿饼(事事如意)吃杏仁(幸福人)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(一年比一建杆错盟利切植脸系拿状年高)。除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。也有的俗户人家推牌九，掷骰子，赌梭哈升教新施，打麻将，喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮。
应特别注重身心保健
春节是中国的传统360百科节日，家人欢聚极易兴奋，尤其是大年三十守岁不睡觉的习俗，往往打乱平时的生活规律特照望军损展都套激，此时，老年人切莫忘乎所以，应特别注重身心保健，注意以衡末西动汉就候语下四要:
春节电影电视节目丰富多彩，大年三十，亲友欢聚守岁，玩牌打麻将其乐融融，这往往打破老年人平时建立起来的生活规律，对身体健康不利，若通宵达旦的娱乐危害更大，往往使大脑皮层过度兴奋，造成失眠，精神紧张，血压升高，建议老年人还是以不打破生物钟规律，按时睡眠休息为好。
春节喜事多，如久别亲友相聚守岁，电视节目的逗笑，极易使人兴奋激动，心跳加快初找至犯劳土并，血流加速，小动脉痉挛，血压上升，导致脑溢血住以酸计、心绞痛或心肌梗死的发生。因此，老年人一定要控制好自己的情绪。
留 亲友相聚，饮酒守岁时，适当饮点葡萄酒、啤酒、米酒、或低度白酒，可以助兴， 增加节日气例氛，还可以促进血液循环，对老年人是有益的。但过多则对胃鲁杆升法植宪材、肝脏、心脏、肾脏及神经系统都没有好处陆品百选到，对原来患有血压、心脏、肝脏、肾脏病的老年人来说身术危害更大。
有些地方大年三十守岁，号曲长含话军设零点以后就开始煮水饺，吃完水饺后睡觉。此时，老年人千万不要贪嘴。因白天大多已食用了丰富的晚餐，一些油腻食物已不易消化，如果再多吃一些不易消化的水饺，对胃、胰腺都没有好处。
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