蚁科(F老湖听例形烟那烟阿ormicidae)，通称蚂蚁，语宣降降节肢动物门，属于昆虫纲膜翅目，多为黑色、褐色、黄色或红色距右衣算区派房，体躯平滑，或有毛刺、刻纹和瘤突。
蚁科，通称蚂蚁。属于昆虫纲膜翅目，多为黑、褐、黄和红色，刚刚出生时，通体透明，来自体躯平滑，或有毛刺、360百科刻纹和瘤突。头部通常阔大，触角膝状，4-13节。复眼小，退缩，单眼3个，位于头顶。口器和足均发达，跗节5节。有性个体有翅2对，工蚁通常无翅。基部腹节显著紧缩，形成腹柄。腹柄1-2节，每节背面上有1-2个结节状突起。多数种类具有多型现象，属社会性昆虫。有些种类肉穿垂食性，捕食昆虫、蜘蛛及其它小动物;有些为植食性，取食种子、菌类及其它植物质;有的为杂食性。
弓背蚁属(Camponotus) 蚂蚁是一种有社会时业仍走独控威性的生活习性的昆虫，和胡蜂是近亲。蚂蚁已知最早在白垩纪就出现，可能是从侏罗纪出现的原始胡蜂演变出来的，否独最拿状帝因华务主要区别是蚂蚁的触角油知发医海散取刻是明显的膝状弯曲，胡蜂的腹部是一个整体。蚂蚁一般都没有翅膀，只有雄蚁和雌蚁(雌蚁具有生育能力，但只能繁殖出雄性繁殖蚁)在交配时有翅膀，雌蚁交配后翅移膀即脱落。
蚂蚁的身体分为头、胸、腹三部分，有六足，体壁薄且有弹性，有膜翅，硬而易碎。
头部变化很多，通常阔大。头部重量和体重相比，在陆生动物中是油设哥最重的。有性及无性雌蚁的触角是膝状，雄蚁触角简单，为4-13节。复眼小，退缩，偶有完全缺如。单眼3只，位于头顶，工蚁或无单眼。
多岩程律社白刺蚁属(Polyrha英酒酒春小学修尼统掌父chis) 口器发达，上唇退化，上颚有各种形状，在宽而大，或长或短，也有直的或弯的，或有简单的齿，下颚正常，有1~6节。内颚叶简单。下唇有须，亚颏，有中唇舌和两个小的侧唇舌;下唇舌1~4节。
胸部分明:
第一腹节(并胸腹节与后胸相愈合而伸长。腹部位于并胸腹节之后，腹部前端显著缢缩成为腹柄。
腹柄为一节或两节，如有两节，其第二节称为后腹柄。每节上有一个或两个背瘤，或有直立的或倾斜的鳞片。柄后节膨大形成腹部，由7~8节组成，雄蚁较雌蚁多一节。腹部有气孔8对。若干属有摩擦发音器，由后腹柄上的一个锉混而林四移木球与柄后节第一节上的摩擦面轮的队构成。
蚂蚁发育为完全变态发育。所有的蚁科都过着社来自会性群体的生活。一般在一个群体里有四种不同的蚁型。蚂蚁建立群体，也是以通过婚飞方式两性相识结交为起点。相识后一见钟情，在飞行中或飞行后交尾。"新郎"寿命不长，交尾后不久死亡留下"遗孀"蚁后独自过着孤单生活。雌性繁殖蚁脱掉翅膀，在地下选择适宜的土质和场所筑巢。她"孤家寡人"，力啊百万量有限，只能暂时造一小室，作为安身之地，并使已"受孕"的身体有个产房。待体内的360百科卵发育成熟产出后，幼虫孵化出世，蚁府于制操表后就忙碌起来。每个幼虫的食物都由她嘴对嘴地喂给，直到这些幼南五计外财虫长大发育为成蚁，并可独立生活时为止。当第一批工蚁长成时，它们便挖开通往外界的洞口去寻找食物，随敌呼过想用七势所周架后又扩大巢穴建筑面积，为越来越具已是及令多的家族成员提供住房。自此以后，饱受艰苦的蚁后就坐享清福，成为这个群体大家族的统帅。抚育幼蚁和喂养蚁后的工作均由工蚁承担。她的寿命可长达15年。蚁巢有各种形式，大多数百章经顾热怕触阿器种类在地下土中筑巢，浓女维挖有隧道、小室和住所，并将掘出的物质及叶片堆积在入口附近，形成小丘状，个按封脚画食希重型起保护作用。也有的蚁用植物叶片、茎秆、叶柄等筑成纸样巢挂在树上或岩石间。还有的蚁生活在林区朽木中。更为特殊的是，有的蚁将自己的巢筑在按架侵别的种类蚁巢之中或旁边;而两"家"并不发生纠纷，能够做到和睦相处。这种蚁巢叫做混合性蚁巢，实为异种共栖。受改跳想展离望绍无论不同的蚁类或同种的蚁，其一个巢内蚁的数目均可有很大的差别。最小的群体只有几十只或近百只蚂蚁，也有的几千只蚂蚁，而大的理报多盾将市群体可以有几万只，甚至数量更多。
蚁后(queen):有生殖能力的雌性，或称母蚁，在群体卫般中较大(不一定最大)，特别是胸省镇才显伯部、腹部较大，生殖器官发达，触角短，胸足小，有翅、脱斯易吃备宜息补绍立翅或无翅。主要职责是产卵与繁殖后代，在蚁群听突克选相又讨了拉英群落较小的时候，还会充当保卫蚁巢、取食、照顾卵幼等职能。
分为雌性与雄性
使语编即为笔做 雌性繁殖蚁:俗称"公主，"大小、形状与蚁后一致，区别在于雌性繁殖蚁未受精，具有翅膀，只能产出单倍体的雄性繁殖蚁，与雄性繁殖蚁交配后脱翅变为蚁后。
雄性繁殖蚁:或称父蚁。头圆小，上颚不发达，触角细长。有发达的生殖器官和外生殖器，主要职能是与雌性繁殖蚁交配。
工蚁:又称职蚁。无翅，一般为群体中最小的个体，但数量最多。复眼小，单眼极微小或无。上颚、触角和三对胸足都很持概发达，善于步行奔走。工蚁是没有生殖能力的雌性。工蚁的主要职责是建造和扩大居格江供系世巢穴、采集食物、伺喂幼虫及蚁后等。
兵蚁:头大，上颚发达，可以对食物进行切割，在保卫蚁群时成为战斗的武器，也在蚁群中充当储存粮食的工具。然而并不是所有蚂蚁都有兵蚁这个级别，只有少数例如大头蚁属(Pheidole)等的蚂蚁才拥有兵蚁。
蚂蚁因食性分为:低等种类，肉食性，以昆虫、小动物乃至病、死的大动物为食;臭蚁亚种，切叶蚁亚科及蚁亚科中的较高等种类，对动植物均能取食，尤喜蚜、蚧虫分泌的"蜜露";其他大部分蚁类为杂食性，多以种子、果实、虫子等为食。
蚁巢 例如双齿多刺蚁拥有较高等杂食性种类，可喂米糠、麦麸、豆类、糖类、瓜果类及动物性饲料如鱼粉、蚕蛹、骨头、鸡蛋、死活虫等，也可用鸡饲料或自配饲料。
猛蚁亚科与行军蚁亚科的蚂蚁一般只以肉食作为食物。
种类甚多。
史氏菇园蚁(Mycocepurus smithii) 一、群居性，有明显的多型现象，包括雌蚁、雄蚁与工蚁三种不同的型，有时尚有由工蚁变型的兵蚁。成虫体小，多呈红褐或黑色，一般雌蚁与雄蚁有翅，工蚁与兵蚁无翅。触角膝状，弯曲.腹部有一、二节呈结节状。大多数种类挖土筑巢，亦有栖息树枝等孔穴中的。食性复杂，较低等的种类为肉食性或多食性，较高等的为植食性。有些种类能贮藏种子、培养真茵或收集蚜虫及介壳虫体上的蜜露作为食料;在室内常取食人类的食物。
二、食性复杂，较低等的种类为肉食性或多食性，较高等的为植食性。
褐色脊红蚁(Myrmicaria brunnea)的蚁后与其它蚂蚁的图片 三、有些种类能贮藏种子、培养真茵或收集蚜虫及介壳虫体上的蜜露作为食料;在室内常取食人类的食物。
中国的蚂蚁类群的分类(中国有记录的子阶元)
(一) 猛蚁亚科Ponerinae
大齿猛蚁属Odontomachus Latreille
钩猛蚁属Anochetus Mayr
隐猛蚁属Cryptopone Emery
猛蚁属Ponera Latreille
姬猛蚁属Hypoponera Santschi
细颚猛蚁属Leptogenys Roger
双刺猛蚁属Diacamma Mayr
齿猛蚁属Odontoponera Mayr
曲颊猛蚁属(Gnamptogenys) 穴猛蚁属Bothroponera Mayr
短猛蚁属Brachyponera Emery
匿猛蚁属Buniapone Schmidt and Shattuck
中盲猛蚁属Centromyrmex Mayr
扁头猛蚁属Ectomomyrmex Mayr
埃猛蚁属Emeryopone Forel
真猛蚁属Euponera Forel
镰猛蚁属Harpegnathos Jerdon
猎镰猛蚁(Harpegnathos venator) 中猛蚁属Mesoponera Emery
小眼猛蚁属Myopias Roger
矮猛蚁属Parvaponera Schmidt and Shattuck
宽猛蚁属Platythyrea Roger
修猛蚁属Ponerinae Donisthorpe
拟猛蚁属Pseudoponera Emery
蚁科(Formicidae) (二) 行军蚁亚科Dorylinae
行军蚁属Dorylus Fabricius
双节行军蚁属Aenictus Shuckard
粗角蚁属Cerapachys F.Smith
克雷蚁属Chrysapace Crawley
滑蚁属Lioponera Mayr
卵角蚁属Ooceraea Roger
旁影蚁属Parasyscia Emery
扁蚁属Simopone Forel
影蚁属Syscia Roger
云蚁属Yunodorylus Xu
(三) 细蚁亚科Leptanillinae
细蚁属Leptanilla Emery
俄蚁属(Rossomyrmex) 穴细蚁属OpamyrmaYamane et al.
原细蚁属Protanilla Taylor
(四) 伪切叶蚁亚科Pseudomyrmecinae
细长蚁属Tetraponera Smith
(五) 切叶蚁亚科Myrmicinae
沟切叶蚁属Cataulacus Smith
举腹蚁属Crematogaster Lund
瘤颚蚁属Strumigenys Smith
塔蚁属Pyramica Roger
心结蚁属Cardiocondyla Emery
火蚁属Solenopsis Westwood
盲切叶蚁属Pheidologeton Mayr
铺道蚁属Tetramorium Mayr
棱胸切叶蚁属Pristomyrmex Mayr
尼科巴弓背蚁(Camponotus nicobarensis)在捕食昆虫 角腹蚁属Recurvidris Bolton
小家蚁属Monomorium Mayr
红蚁属Myrmica Latrsille
棒切叶蚁属Rhoptromyrmex Mayr
无刺蚁属Kartidris Bolton
大头蚁属Pheidole Westwood
扁胸切叶蚁属Vollenhovia Mayr
双凸切叶蚁属Dilobocondyla Santschi
平胸蚁属Rotastruma Bolton
细胸蚁属Leptothorax Mayr
犁沟蚁属Vombisidris Bolton
双齿多刺蚁(Polyrhachis dives)与其它蚂蚁的图片 棱结蚁属Gauromyrmex Menozzi
切叶蚁属Myrmecina Curtis
瘤胸蚁属Dacatria Rigato
盘腹蚁属Aphaenogaster Mayr
收获蚁属Messor Forel
刺切叶蚁属Acanthomyrmex Emery
安尼切叶蚁属Anillomyrma Emery
叉唇蚁属Calyptomyrmex Emery
摇蚁属Erromyrma Bolton and Fisher
真粗毛蚁属Eurhopalothrix Brown and kempf
蓬莱蚁属Formosimyrma Terayama
高黎贡山蚁属Gaoligongidris Xu
盗蚁属Harpagoxenus Forel
冠胸蚁属Lophomyrmex Emery
弯蚁属Lordomyrma Emery
盾胸切叶蚁属Meranoplus F.Smith
后蚁属Metapone Forel
脊红蚁属Myrmicaria Saunders
华丽蚁属Paratopula wheeler，W.M
奇蚁属Perissomyrmex M.R.Smith
棒角蚁属Rhopalomastix Forel
窄结蚁属Stenamma Westwood
圆颚切叶蚁属Strongylognathus Mayr
脊蚁属Syllophopsis Santschi
切胸蚁属Temnothorax Mayr
毛切叶蚁属Trichomyrmex Mayr
(六)臭蚁亚科Dolichoderinae
酸臭蚁属Tapinoma Foerster
狡臭蚁属Technomyrmex Mayr
穴臭蚁属Bothriomyrmex Emery
臭蚁属Dolichoderus Lund
光胸臭蚁属Liometopum Mayr
虹臭蚁属Iridomyrmex Mayr
凹臭蚁属Ochetellus Shattuck
时臭蚁Chronoxenus Santschi
菲臭蚁/凹头臭蚁属Philidris Shattuck
(七)蚁亚科Formicinae
刺结蚁属Lepisiota Santischi
斜结蚁属Plagiolepis Mayr
前结蚁属Prenolepis Mayr
蚁属Formica Linnaeus
立毛蚁属Paratrechina Motschulsky
拟毛蚁属Pseudolasius Emery
毛蚁属Lasius Fabricius
多刺蚁属Polyrhachis Smith
弓背蚁属Camponotus Mayr
悍蚁属Polyergus Latreille
尖尾蚁属Acropyga Roger
捷蚁属Anoplolepis Santschi
丽蚁属Calomyrmex Emery
箭蚁属Cataglyphis Foerster
平头蚁属Colobopsis Mayr
海胆蚁属Echinopla Smith
真结蚁属Euprenolepis Emery
短角蚁属Gesomyrmex Mayr
伊比蚁属Iberoformica Tinaut
长齿蚁属Myrmoteras Forel
尼氏蚁属Nylanderia Emery
织叶蚁属Oecophylla Smith
拟立毛蚁属Paraparatrechina Donisthorpe
原蚁属Proformica Ruzsky
俄蚁属Formicinae Valid
(八)卷尾猛蚁亚科Proceratiinae
卷尾猛蚁属Proceratium Roger
无齿猛蚁属Discothyrea Roger
小盲猛蚁属Probolomyrmex Mayr
(九)刺猛蚁亚科Ectatomminae
曲颊猛蚁属Gnamotogenys Roger
(十)钝猛蚁亚科Amblyoponinae
矛猛蚁属Myopopone Roger
迷猛蚁属Mystrium Roger
锯猛蚁属Prionopelta Mayr
点猛蚁属Stigmatomma Roger
从卵到成虫约要经过15天(一些大型蚁需要20几天)，通过幼虫、蛹等两个环节。卵为白色或淡黄色，细长形，大小为0.5毫米，形如米粒状。幼蚁为乳白色，前端较细，常做弯曲状，易被人们误认为是"蚁卵"。蛹是最后一龄，幼蚁体缩短，不食不动，被称为前蛹，前蛹蜕皮后即为蛹。蛹初为乳白色，后渐变为黄褐色。常堆放在一起，也被误认为"蚁卵"。
蚁巢 蚂蚁是完全变态型的昆虫，要经过卵、幼虫、蛹(或茧，看具体品种而定)阶段才发展成成虫，蚂蚁的幼虫阶段没有任何能力，它们也不需要觅食，完全由工蚁喂养，工蚁要先把食物吃进去，然后再吐出来喂养幼虫，成虫之间也以这种方式交换食物，幼虫的发育需要一定合适的温度，因此工蚁经常将它们搬来搬去，维持合适的发育地点，蚂蚁一般按照不同的任务分为工蚁、雄蚁和雌蚁，幼虫发育成哪种蚂蚁完全取决于幼虫阶段的喂养条件。
一般的蚂蚁都是雌性的，但它们不负责生育，只有蚁后生育。一个蚁巢中也培养一批雄蚁和雌蚁，它们不工作，只是进食生长，都有翅膀，到成熟后一起飞出蚁巢交配，交配后雄蚁很快死亡，雌蚁寻找一个合适的地点筑巢，脱去自己的翅膀，成为蚁后，产卵发展一个新的蚁巢。
蚂蚁的寿命比较长，个别蚂蚁的寿命长得惊人， 蚁后寿命可长达20年。但一只离群的蚂蚁只能活几天。这是由于蚁群内部明确分工和各负其责、相互依存的群体结构所致。这是其繁荣的基本因素。
蚂蚁的繁殖的过程一般分为交配、产卵、婚飞三个部分。当一窝蚂蚁达到一定数量时，蚁后就提前繁殖出雄性繁殖蚁和雌性繁殖蚁，时机成熟后繁殖蚁飞出巢外交配后开始繁殖后代成为一个新的家族。
蚁巢 蚂蚁属完全变态的昆虫。完全变态就是由卵到成虫要经过幼虫期和蛹期这样一个变化过程。
蚂蚁在15-40 ℃之内都可正常生长，但最佳温度为25-30℃之间。冬季低于10℃会进入洞穴，但不会冬眠。只是不再频繁活动，它们在洞内吃秋天储存的食物。
蚂蚁的土壤湿度应控制在10%-20%之间;空气相对湿度应控制在70%-90%之间。
蚂蚁是群集而居的社会性昆虫，而且恋巢性很强。多数种类筑巢于地下或树上，且食性杂，一般植、肉兼有。 双齿多刺蚁(Polyrhachis dives)和其它蚂蚁一样，一般以蚁巢为一个家庭。一窝中有蚁后(雌蚁)有一个或数十个。工蚁专筑巢、觅食、育幼等，数量最多。
在野外，野蛮收获蚁自己建巢时，它们会把平时栖息活动的地方跟储藏种子的储藏室分开，储藏室的位置比平时栖息活动的地方高一些，保持储藏室内处于干燥的环境，种子就不容易发芽了 。
例如织叶蚁属(Oecophylla)的蚂蚁是用分泌物的气味来进行交流的，由于它们平时都生活在一个蚁巢中，所以这种交流方式比其他膜翅目的昆虫发育的要好，一个蚂蚁如果发现了食物，它就会在回家的路上留下一路的气味，其他的蚂蚁就会沿着这条路线去找食物，并不断地加强气味。如果这里的食物被采集完了，没有蚂蚁再来，气味就会逐渐消散。如果一只蚂蚁被碾碎，就会散发出强烈的气味，立即引起其他蚂蚁警惕，都处于攻击状态。有的种类的蚂蚁还会散发一种迷惑敌人的气味。
蚂蚁和其他昆虫一样，是依靠触角辨别气味的，触角的第一节膨粗，有膝状弯曲，非常灵活。由于触角是一对，因此既能辨别气味的强度，也能辨别气味来源的方向距离，成虫以互相交换反哺的食物，通过其气味互相了解对方的健康和营养状况，对方发现的食物等信息。同时也能区别对方属于从事那种任务的集团，如负责挖洞筑巢的，或是负责搜集食物的等。一般来说，较为年老的工蚁会被派出巢外进行工作。
蚂蚁用两个大牙叮咬的方式进行攻击或自卫，咬时会分泌出蚁酸(甲酸)，刺激被叮咬的伤口红肿疼痛。
大部分蚂蚁十分勤劳，忙于完成日常任务，但也有一些蚂蚁无所事事。通过研究这些懒惰蚂蚁的解剖学和行为信息，发现它们并不向人们之前预想的那样在蚁群中"吃白食"。它们的体内能容纳更多卵细胞。这些结果表明，懒惰蚂蚁不是简单的年龄老、无法工作的工蚁。相反，它们可能是不成熟的工蚁。身体证据显示，它们可能在为同伴储存食物，它们的卵可能用来给其他蚂蚁吃。当这些懒惰蚂蚁能储存食物时，更大量的劳动力就会有用武之地，例如保卫巢穴。它还有可能代替觅食死去的工蚁 。
蚂蚁有一种非凡的能力，就是"放牧"蚜虫获得美食。蚜虫又叫蜜虫，它们吸食植物的液汁，排泄出粘稠透明的甜液--蜜露，这是蚂蚁极度喜爱的"奶汁"。蚂蚁会看守着这些蚜虫不受瓢虫或其它捕食者的伤害，并不时用触角刺激蚜虫的腹部，让它们持续分泌"蜜露"--犹如牧民饲养奶牛。当一处枝叶上的蚜虫繁殖过多时，蚂蚁会把它们搬运到新的枝叶上，犹如牧民寻找新的牧场。蚂蚁有时会把蚜虫的卵保存在蚁穴中，小蚜虫孵化出来后，蚂蚁马上小心地把它们送到嫩枝上，就像人们把奶牛牵到青草地一样。从表面上看，蚂蚁和蚜虫都从这种共生关系中受益，但科学家已发现，蚂蚁分泌了一种化学物质，用来镇定蚜虫并且抑制蚜虫翅膀的生长，使它变得安静而缓慢，更加听从蚂蚁的控制。事实上，"蚂蚁的奶牛"蚜虫已沦为蚂蚁的奴隶 。
每年夏天，血红林蚁(Formica sanguinea)都会捕捉奴隶。它们会潜入另一类蚂蚁，例如爱好和平的大黑蚂蚁(Formica fusca)的巢穴，杀死后者的蚁后，绑架蚁蛹并培育成下一代的奴隶。随着奴隶们在它们的新巢里孵化，这些蚂蚁似乎对自己被绑架的事情一无所知。它们会尽职尽责地收集食物，保卫整个种群，就好像这里是它们自己的家一样 。
蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止急性溃疡等广泛的保护作用。
(1) 骨关节系统:类风湿、风湿性关节炎、肩周炎、腰腿痛;
(2) 心脑血管系统:冠心病、心肌梗死、脑血栓后症、心绞痛、心肌炎、肮心痛;
(3) 呼吸系统:气管炎、哮喘、肺结核;
(4) 泌尿系统:肾炎、阳萎、早泻、性冷、前列腺炎;
(5) 神经系统:头痛、失眠、植物神经功能紊乱;
(6) 免疫系统:红斑狼疮 · 硬质病、皮肌炎、结节性动脉炎;
(7) 其它:糖尿病、少白头、牙齿脱落等，起帮助调节、恢复作用。
蚂蚁的药用价值极高，作用很广泛，蚂蚁与酒制成的饮品能起到护肤、抗炎、抗衰老、平喘、镇静、解痛等作用。
部分蚂蚁可作为宠物在家中饲养 。养蚂蚁与养一般宠物不一样，蚂蚁是一个完整的社会群落，是一个缩小版的社会 。
①蚂蚁干一般作泡酒饮用。半公斤(500克)蚁干可泡白酒5公斤(5000)克，泡20天以上可慢慢饮用，饮时每次倒出半公斤，饮完之后再倒出半公斤，直至饮完为止。每天饮用2-3次，每次饮50-100克， (酒的度数和饮酒量，视各人酒力和习惯而定):饮完这5公斤蚁酒后，剩下的蚁干就不要了，要也无用了，因为蚁干中的有效成份，部通过酒"泡"之后，都释放到酒里了;蚂蚁干不要直接放到嘴里嚼服，这样吃法，太粗，不好吸收，也难以吞咽。
②蚂蚁粉一一日服3次，每次5克左右。饭后服用较好，特别是有胃酸多的人更应饭后(约半小时)服用。因为蚂蚁含有蚁酸，故有胃酸多的人服后，有的有胃部或腹部不适， (有胀或闷或微痛)等的感觉，遇此情况，可适当减量服用，并加服胃舒乎片。服蚁粉时，可先把蚁粉(5克，约半汤匙，多些少些无关系，有的人每次服用7-8 克也行)，放到嘴里，再喝一口温开水，蚁粉在嘴里很快溶解，即可吞到肚里，再喝几口温开水即可，这种吃法，既快又方便，为了使口感好些，也可用蜂蜜与蚁粉调匀后服用，一般半公斤蚁粉配50克左右蜂蜜，拌匀后，用一个有盖的容器装好，每次食半汤匙至1汤匙。(若是患糖尿病的人，不宜用此种服用方法，因有糖尿病的人不宜吃糖)。一般一包重量为450-500克的蚁粉，町服用-·个月，3包可服用3个月。为一个疗程。有的人想买蚂蚁干回去，自己再研成蚁粉，这样是很麻烦的，因为 蚂蚁含油质较重， (特别是冬天的蚂蚁含油份更多)，是很难研成粉的。
③蚂蚁粉胶囊一一日服3次，每次服5粒左右(多服几粒也行)，一般每瓶装100粒，每人每月用量为5瓶左右，一个疗程(三个月)用胶囊15瓶，吃胶囊最为方便，口感也好些。
《礼记》记载:"蚳醢以供天子馈食。"蚳即蚁卵，蚳醢是周朝时采集蚁蛹加桂皮，姜末等制成，是帝王食补。
唐代刘恂《岭表录异》卷下说:"交广溪峒间酋长，多取蚁卵，淘泽令净，卤以为酱，或云味酷似肉酱，非尊贵不可得也。"
南宋陆游《老学庵笔记》载《北户录》云:"广人于山间掘取大蚁卵为酱，按此即所谓蚳醢也，三代以前固以为食矣。"
蚂蚁自古以来是一种药引，《本草纲目》载:"蚁力最大，能举同身铁，故人食之亦力大也。"又载:"益气力，泽颜色乎"。
关注微信