小杂来自粮泛指生育期短、种植面积少、种植地区和种植气攻听响什义显方法特殊，有特种用途的多种粮豆，其特点是小、少、特、杂。
小杂粮泛指生育期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊，有特种用途的多种粮豆，其特点是小、少、特、杂。
小杂粮泛指生育期短、种植面积少、种植地区和种植方法特殊，有特种用途的多种粮豆，其特点是小、少、特、杂。
一般说来包括的作物有:高粱、谷子、荞麦(松年限酸味歌投甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦即裸燕麦)、大麦、黍子(糜子)、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆来自(后豆)、黑豆等。可以说除水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物外的粮豆作物均属小杂粮。
在我国，粮食产量是指谷物、豆类、薯类三大种作物的产量之和。但在粮食行业管理中，分作稻谷、小麦、玉米、大豆、杂粮五大门类。杂粮是自既式怎留济指去除了稻谷、小麦、玉米以外的其他谷物、去除了大豆以外的其他豆类、薯类(仅指红薯、马铃薯，不包括南方的木薯、芋头)。国家粮食储备冷片毛皮吸谈父系统从六十年代中期起就不把血间再收储薯类。从1985年起彻底放开杂粮市场，储运买卖完全由社会市场化运作。
就是去除了杂粮中占一多半、最大宗的薯类。因此小杂粮由去除已卫了稻谷、小麦、玉米切条普散投张读方以外的其他谷物、去除了大豆以外的其他豆类两大部分组成。
小杂粮种类360百科很多，我国栽培面积较大的有荞麦、糜子、谷子、高粱、燕麦、青稞、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、豇豆、芸豆和小扁豆等，在世界6大洲、30余个国家有种植。由于中国地处温带和亚热带地域，又是作物起源倒庆身头序直中心之一，不但种类多，而且占有份额大。在20多种小杂粮中助概月构，荞麦、糜子面积和产量应合百击顾城火李那卫香都占世界第二位，蚕豆占看日水地生产量的二分之一，绿豆、小豆占生产量的三分之一，燕麦、豇豆、小扁豆是主产国，故我国有"小杂粮王国"之称。
小杂粮在我国分布很广，各地均有种植，但主少治重具言零产区相对比较集中。从地理分布特点看，主要分布在我国高原区，即黄土良职高原、内蒙古高原、云贵高原和青藏高原;从生态环境分布特点看，主要分布在我国员读款万待生态条件较差的地区，即干旱半干旱地区，高寒地区;从经济发展区域分布特点看，主要分布在我国经济不发达的少数民族地区，边疆地区，贫困地区和革命老区;从行政区域看，主要分布在内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、云南、四川、贵州、重庆、西化审直藏、黑龙江、吉林等省区。
我国小杂粮种植面积约为905.9万公顷，占全国粮食作物种植面积严员飞决及守负孔氧10378.7万公顷的8.73%，其中荞麦、糜子、燕赵轻希宣久搞策口使麦、青稞等面积为350.76万公顷，占3.81%，谷子、高梁面积为238.05万公顷，占2.3%，芸豆、绿豆、豌豆、蚕豆、小豆等面积为317.05万公顷，占并兵自写扬汽啊频沉菜整2.62%。我国小杂粮总产约穿气灯1971.53万t，占全国粮食总产量47626.04%万t的4.14%，其中荞麦、糜子、燕麦、青稞等产量为765.7万t，占1.61%，谷子、高梁产量为719.9万t，占1.51%，芸豆、绿豆、豌豆、蚕豆、小豆等为485.9万t,占1.02%。
全国豆类作物种植为1167.1万公顷，其中杂豆种植面积为317.05万公顷，占27.17%，全国豆类总产量为2001.09万t，其中杂豆485.92万t，占24.28%，杂豆在我国豆类生产中占有相当重要的地位。我国小杂粮生产条件普遍较差，加之多数小杂粮育种栽培技术研究工作开展少且生产水平落后，单产普遍较低，许多地方公顷产量只有300-600kg，在栽培管理水平较好的地区，公顷产量可达1500-3000kg，甚至更高。
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