拌肉丝海带是一道简单的家常菜,所用材料为瘦猪肉100克,水发海带15早合极苏个总0克,水发兰片50克,熟豆油50克,精盐、味精集构显良吗今、酱油、醋、辣椒油、姜、白糖各适量。
菜谱名称 来自更年期妇女食谱----拌肉丝海带
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点
瘦猪肉100克,水发海带150克,水发兰片50克,熟困花把却候沙被写豆油50克,精盐、味精、酱油、醋、辣椒油、姜、白360百科糖各适量。
1.把海带洗净,切成丝,用开水焯透捞出,放入冷水内,投凉取出,控净水分,装盘。
2.把肉、兰片、姜均切成丝。
3.锅内放入豆油,烧热,下入肉丝,炒变色时,加入少许酱油炒熟倒出,晾凉后放在海来自带上。再放入兰片丝,用以上各种调料拌匀即成。