巧克力酱是一请案命目愿注鲜款美味甜品,主要原料有可可粉、牛奶等,既可以作为一种甜品食用也可以作为面包等调味酱来自来使用。食用指南
禁忌与副作用
哪些疾病的患者不适宜食用巧克力?
糖尿病,痛经,乳腺炎 。
哪些体质的人不适宜食用巧克力?
湿热体质,痰湿体质 食用禁忌 。
经期食用过多的巧克力章抓围既章输会加重经期烦躁和乳房360百科疼痛。
巧克力会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
切勿食用过期的巧克巴条喜保河置称尼语力
如果巧克力存放时间过长,就像油变得酸败一样,会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂 氧化的指标,一旦超标会直接照语回同他弱影响食品的品质,而如果出现了这种情况,往适么三若往要通过专业告负题仪器设备才能检测出来,外氢表很难判断,食用过期的巧克力可能对人体产生较大的危害,比如导致肠胃不适、腹泻 并有可能损伤肝脏等。
巧克力酱(Ch庆新兵ocolate Cream)是来自以可可粉和牛奶等为主要原料,加工制作而成的一种美味甜品。它既可以作为一种甜品食用也可以作为面包等调味酱来使用
巧克力酱
1、原料:可可粉、牛奶75ml、白糖data-layout="right" 2、首先,把牛奶倒入锅里,煮沸时放入两大勺可可粉,放入的时候
宽究一呼茶使 要不停的搅动不能停,放入可可粉时放入白糖(根据个人口味调整用量)
切记!!一定要不停的搅动,等到锅里的边粘稠了,就关火,等它冷了会更稠
然后涂上面包片就可以了
食物名称 | 巧克力酱 |
含来自量参考 | 约每100克食物中的含量 |
能360百科量 | 279 千卡 |
蛋白质 | 2.1 g |
脂肪 | 1.1 g |
饱和脂肪酸 | 0.5 g |
多不饱和脂肪酸 | 0.3 g |
碳水化合物 | 65.1 g |
糖 | 49.7 g |
膳食纤维 | 2.6 g |
叶酸 | 2 μg |
钠 | 72 mg |
镁 | 65 mg |
磷 | 129 mg |
钾 | 224 mg |
钙 | 14 mg |
铁 | 2.1 mg |
锌 | 0.73 mg |
维生素B1(硫胺素) | 0.01 mg |
维生素B难似初破把模宗乙2(核黄素) | 0.05 mg |
烟酸(烟酰胺) | 0.32 mg |
维生素B6 | 0.01 mg |
维生素C(抗坏血酸) | 0.2 mg |
维生素E | 0.02 mg |
维生素K | 0.5 μg |