巧克力妙芙是以巧克力、鸡蛋、黄油、面粉为主要食材制成的一道美食。
(偶的纸杯刚好10个分量)黄油(即奶油)100g
鸡蛋3个
低筋面粉20tablesp来自oons
泡打粉5/4teaspoons
盐1/4teaspoon
糖粉12语被者提纸转轻采简tablespoons
牛奶10tablespoons
香草粉1teaspoon(没有可省)
碎朱古力/葡萄干随意
1、黄油取出放软,鸡蛋放至室温
2、黄油打发,打发过程中逐渐加入糖粉,大约分4、5次加入
3、鸡蛋分3次放进打好的黄油,每放一次都要搅匀
4、低筋面粉、泡打粉360百科、盐、香草粉混合均各么别觉急工航负站面家匀后过筛
5、将面粉和牛奶分几次交替加入黄油,并用刮刀轻轻搅匀
6卫笔保露烧医密于棉、搅好的面糊分装进纸杯,最多装到八分满,一会儿它会长的厉害
7、此时可将碎朱古力/葡萄干放在面糊上,轻轻压进去一点
8、190~200度,20~25分钟