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庚醛

中文名称:庚醛

中文别名:正庚醛英文名称:Heptaldehyde英文别名:Ena浓才一细电nthaldehyde; Heptanal; oenanthal; oenanthol; n-Hep来自tyl AldehydeCAS:117-71-7EINECS:203-898-4分子360百科式:C7H14O分子量:114.1855

性状描述 无色至微黄色油状液体。呈强烈和不愉快脂肪气味。钢京缩满交里又沸点153℃,熔点-43.71℃。闪点33.9℃。有吸湿性。混溶乙醇(1ml溶于2mL70%乙醇)、乙醚热黄威胶广清和大多数非挥发性油,微溶于水。 天然品存在于柠檬、苦橙、玫瑰、风信子宽本措打席织等中。

  • 中文名 庚醛
  • 外文名 heptanal
  • 分子式 C7H14O
  • 名称定义 化学定义
  • 物理状态 无色至微黄色油状液体

来自子结构

庚醛

基本信息

督试黑草权规医着化  中文名称:庚醛

  英文名称:Heptaldehyde

  失或中文别名:正庚醛

  英文别名:Enanthaldehyde; Heptanal; oenanthal; oenanthol; n-Heptyl Aldehyde

  CAS号:111-71-7

  分子式:C7H14O

  分子量:114.18360百科55

物性数据

  1.性状:无色油状液体,有水果香味,有吸湿性。[1]

  2.熔点(℃):垂断慢-43[2]

  3.沸点(℃):153[3]

  4.相对密度(水=1来自):0.82[4]

  5.相对蒸气密度(空气=1):3.9[5]

  6.饱触源讨的统和和蒸气压(kPa):0.4(25℃)[6]

  7.临界压力(MPa):3.16[7]

  8.辛醇/水分配系数:1.99[8]

  9.闪点(℃):35圆片丰[9]

  10.引燃温度(℃):197[10]

  11.溶解性:360百科微溶于水,混溶于乙醇、乙醚,溶于固定油,微溶于四氯化碳。[11]

  12.相对密度(20℃,4℃):0.8174

  13.相对密度(25℃,4℃):0.8132

  14.常温折射率(n25):1.4094

  15.临界密度(g·cm-3):0.263

  16.临界体积(cm3·mol-1):434

  17.临界压缩因来行确坚吃尼和居抗来子:0.267

  18.偏心因子:0.487

  19.溶度参数(J·cm-3)0.5:1虽院层7.944

  20.van der Waals面措煤东最谈夫州告直歌死积(cm2·mol-1):1.124×1010

  21.van der Waals体积(cm3·mol-1):80.000

  22.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol笑花效急-1):-4491.5

  23.气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-处花破革触今独常263.5

  24.气相标准熵(J·mol-1·K-1) :461.66

  25.气相标准生成自由能( kJ·mol-1):-86.5

  26.液相标准燃烧热(焓)越们危略院(kJ·mol-1):-4443.8

  2几华7.液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-311.5

  28.液相标准熵(J·mol-1·K-1) :348.5

  29.液相标准生成自由能( kJ·mol-1):-100.4

  30.液相标准热熔(J·mol-1·K-1):248.5

存储方法

  储存注意事项[19] 储存于阴凉开兰源六析建、通风的库房。库温不宜超过37℃。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱类纪季依整决溶大划分开存放,切忌混米全多频茶储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备让脱额土合乐树和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

合成方法

  1.庚醛含于玫瑰油和紫苏油里,1845年首次用蓖麻愿孩绿岁二事盐六判进零油热解合成出来。蓖麻油黄沿品中含有蓖麻酸甘油酯,在固体苛性钾存在下于室温氢告看终她敌讨晚策用甲醇醇解得到蓖麻酸甲酯。用硫酸酸化反应产物,蒸出甲醇,分出甘渍层,用水洗涤得到蓖麻酸甲酯。将其在450-500℃,0.05-0.07MPa下于热解炉中进行裂解,即得十一烯酸甲酯和庚醛。将热解产物同树脂物分开,并进行真空精馏,分离得到十一烯酸甲酯(香料重要中间体十一烯酸的原料)以及庚醛。庚醛用亚硫酸氢钠和碳酸钠提纯得到含量≥88%的纯品,每吨庚醛需消耗蓖麻油约5.5t。

  2.由庚醇氧化或蓖麻油裂解得到。

  3.制法:

  三氧化铬-吡啶的制备:于装有搅拌器、温度计、干燥管的干燥的反应瓶中,加入500mL无水吡啶①,冰水浴冷却至15℃,搅拌下于15min分批加入无水三氯化铬②68g(0.56mol),注意加入时反应液的温度不超过20℃。加入过程中析出深黄色絮状沉淀,且混合物的粘度增大。加完后继续搅拌下升至室温,1h内粘度减小,黄色产物为深红色结晶。静置,倾去吡啶,以无水石油洗涤三次。抽滤,石油醚洗涤,真空干燥,得三氧化铬-吡啶150~160g,置于棕色瓶中于0℃贮存。庚醛(1):于装有搅拌器的反应瓶中,加入无水二氯甲烷650mL,搅拌下室温加入三氧化铬-吡啶复合物77.5g(0.3mol),而后一次加入正庚醇(2)5.8g(0.05mol),约20min后,从不溶的棕色胶状物中倾出上清液,不溶的残渣用乙醚洗涤三次。合并二氯甲烷与乙醚层,依次用5%的氢氧化钠、5%的盐酸、饱和碳酸钠、饱和食盐水洗涤,无水硫酸镁干燥。蒸出溶剂后减压蒸馏,收集80~84℃/8.65kPa的馏分,得庚醛③(1)4~4.8g,收率70%~84%。注:①用固体氢氧化钾干燥后重蒸一次即可使用。②将三氧化铬于盛有五氧化二磷的真空干燥器中干燥后使用。③这是由醇制备醛的方法之一。用三氧化铬-吡啶复合物作氧化剂由醇制备醛的一般方法如下:首先配置5%的三氧化铬-吡啶的无水二氯甲烷溶液(深红色),使复合物与醇的摩尔比6:1。氧化剂过量是为了将醇完全氧化为醛。搅拌下于室温将醇一次加入到上述深红色溶液中,无立体阻碍的伯醇或仲醇于25℃在5~15min内即可完全反应,同时析出棕黑色的三氧化铬-吡啶的还原产物。将上清液倾出,沉淀用二氯甲烷充分洗涤。合并二氯甲烷溶液,依次用稀盐酸、碳酸氢钠、水等洗涤以除去吡啶和铬盐,或者直接用助滤剂过滤、或者用色谱柱分离,蒸出溶剂,即可得到相应的产物。[21]

  4.制法:

  于装有搅拌器、温度计的反应瓶中,加入11g对甲基苯磺酸银①溶于100mL乙腈的溶液,冷至0~5℃,加入1-碘庚烷(2)7.0g(31mmol),避光室温搅拌反应过夜。将反应物倒入冰水中,乙醚提取。乙醚层干燥后指出溶剂,得到油状物。于另一反应瓶中加入碳酸氢钠20g,DMSO150mL,通入氮气,使不断鼓泡。加入上述油状物,加热至150℃(有时冒烟)。3min后迅速冷至室温。将生成的醛与2,4-二硝基苯肼反应生成相应的苯腙,得到苯腙6.9g,收率70%,mp106~107℃。标准样品混合,混合熔点不变。注:①其制备方法为:将等摩尔的氧化银与对甲苯磺酸一水合物加入乙腈中,避光搅拌反应30min,过滤。蒸出乙腈,于65℃干燥,备用。[22]

主要用途

  1.因来自蓖麻油或蓖麻油酸甲酯的裂解产物之一,主要用作合成香料-α-戊基桂醛及相应的同系衍生物的原料。用于不同类型的食用香精用量1.2~4.9mg/kg。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。2.用于合成香料的重要原料,也是制药、有机合成及橡胶制品的原料。[20]

安全信息

风险术语

  R10:Flammable. 易燃。

  R38:Irritating to skin. 刺激皮肤。

安全术语

  S16:Keep away from sources of ignition. 远离火源。

  S37:Wear suitable gloves. 戴适当手套。

系统编号

  CAS号:111-71-7

  MDL号:MFCD00007028

  EINECS号:203-898-4

  RTECS号:MI690000

  BRN号:1560236

  PubChem号:24901128

毒理学数据

  1.急性毒性[12]

  LD50:3200mg/kg(大鼠经口);25000mg/kg(小鼠经口);>5g/kg(兔经皮)

  LC50:>18400mg/m3(大鼠吸入,4h)

  2.刺激性[13] 家兔经眼:100μl,重度刺激。

分子结构数据

  1、摩尔折射率:34.66

  2、摩尔体积(m3/mol):141.4

  3、等张比容(90.2K):319.5

  4、表面张力(dyne/cm):26.0

  5、极化率(10-24cm3):13.74

计算化学数据

  1、疏水参数计算参考值(XlogP):2.3

  2、氢键供体数量:0

  3、氢键受体数量:1

  4、可旋转化学键数量:5

  5、互变异构体数量:2

  6、拓扑分子极性表面积(TPSA):17.1

  7、重原子数量:8

  8、表面电荷:0

  9、复杂度:50.3

  10、同位素原子数量:0

  11、确定原子立构中心数量:0

  12、不确定原子立构中心数量:0

  13、确定化学键立构中心数量:0

  14、不确定化学键立构中心数量:0

  15、共价键单元数量:1

生态学数据

  1.生态毒性 暂无资料

  2.生物降解性 暂无资料

  3.非生物降解性[14] 空气中,当羟基自由基浓度为5.00×105个/cm3时,降解半衰期为12.7h(理论)。

  4.其他有害作用[15] 该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

性质与稳定性

  1.稳定性[16] 稳定

  2.禁配物[17] 强氧化剂、强酸、强碱

  3.聚合危害[18] 不聚合

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