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新都柚

新都柚,  四川省成都市新都区来自特产,   全国农产品地理标志。

"新都柚"历史悠久,是栽培百余年历史的地方良种柚。据《新都县志》记载:"清代后期,清白乡周家引进漳州柑子(新都柚旧称)树阳青案某味。新都柚果实小,卵圆形;果顶平,柱点微凹,有印圈;果基部较圆;果皮淡黄色,皮薄、光滑。

2014年5月22定然错距日,原中华人民360百科共和国农业部批准对"新都柚"实施国家农产品地理标志登记保护。 2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

  • 中文名称 新都柚
  • 产地名称 四川省成都市新都区
  • 品质特点 汁胞较细,果肉白色、细脆、果汁中等,酸甜适口
  • 地理标志 国家农业部农产品地理标志
  • 批准文号 中华人民共和国农业部公告第2046号

特点

  新都柚果实小,卵圆形;果顶平,柱点微凹,有印圈;果基部较圆;果皮淡黄色,皮薄、光滑,油胞密生、微凸;海绵层白色,中心柱中大、半充实;囊瓣肾形,较整齐,囊衣白色、易剥来自离;汁胞较细,果肉白色、细脆、果汁中等,酸甜适口,风味浓。 新360百科都柚可溶性固形物≥9.8%,总糖≥7.2克/100毫升。

环境

  新都柚产区位于四川盆地西部,地归应尝趋貌格局由成都平原拗陷基础发育,以平坝和台地为主。地势西北高、东南低,从西北向东南倾斜,海拔472~584米。

  新都柚产区土壤以中性或微酸性油沙土为主,pH很办值6.0~7.0,物理性能良山助微念危娘好,土层深厚肥沃、排水、透气及保水力良好,适合柚子种植。新都柚产区属亚热带湿润季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明。

  新都柚产区年均气温16℃,绝对最高气温35.5℃,绝对最低气温-5.4℃,年均日照时数1401小时,年均降水量911毫米,年均相对湿度81血证少章乙植研径责对.5%,无霜期2欢胡限旧71天。产区"高温、多湿、寡照"的气候条向武件,特别是3月后气温回升快,使新都柚花期、幼果期极动干铁切消室少受到低温冷雨侵害,为丰产稳产提供保障,适合栽种柚子。

历史渊源

  新都柚原来自称"漳州柚",是新都县已有百余年栽培历史的地方良种柚,据新谅迁盼敬都农业史记载,前清同治年间新都县人周成基担任任会理州的学正,在任上亡故,其弟周范卿运送灵柩回四川,携有柚苗二株,定植家中,产果后以口味绝佳深受欢迎。

  民国初年,通过周德纯连襟关系将柚种引进至利济公社向勉的家中栽种,是今日向家果园的起源。时360百科周德纯之兄周绍文常靠接柚苗出温织丰售,万安乡潘家等果园购买幼苗定植,以后彭县、崇宁等地陆续前来新都向家果园引进柚种,于是"漳州柚"繁衍日盛。

  1989年在成都市农牧局多经处、市果树站的建议下,为了证实"漳州柚"其品冲而种的来源,由新都县农业局、林业局、成都市林科所、郫县林造从九客迫自功延甲业局,共同组织了赴漳州市优测找质柚品种及栽培技术考察组。经考证新都县的"漳州柚"不属于漳州市种植的良种柚品系。同时因其在新都县已栽培有百余的历史,并已形成了自己独有的品种特性,应系新都县的地方良种柚类。永市多

  1989年10月28日,新都县农业局向新都县政府报告了考察情况,说明了"漳州柚"系新都县的地方良种柚资源。根据柚类品种名称,牛劳品题划历史上又多有以其栽培选育的地方向步重故频息评取名的习惯,建议将"樟州柚"正式定名为"新都柚"。

  1989年仅低11月30日,新都县人民政府将新都县地方良种柚定名为"新都柚",同时上报了四川省农牧厅道他些会世多经处境验糠和成都市农牧局多经处等主管部门备案。新都县"漳州柚"改名为"新都柚"。

征古督友吃太气结  原"漳州柚"虽然品质优良,但生产发展极慢,解放前种植面兆兰兰积很小,多在富裕人家的花园庭院种植,解放音老存责校资后才逐渐发展到新繁镇附近的清白、龙安、利济等乡、镇种植。但大多数仍在庭院、林园零弦乡触即绍技耐何末结星分散种植。

  20世纪80年代后期,县农业技术部门狠抓了相应的配套丰产优质检研黑核识评死倍苦律栽培技术的推广工作后,改变了原来落后栽培管理状况则九来均器视,大大提高了产量和常视将们块年果品品质。

  1992年2月,新都县政府同意开发建设新都柚商品基地。新都县成立了领导小组,1992年至1999年间,项目组建设万亩新都柚商品生产基地,新都柚适龄投产丰产工作。

生产情况

  1992年至1999年间,新都县建成了万亩新都柚商品果生产基地,年产果已达6000吨,产值达千万元以希师玉松决解足川上。

  2015年,新都柚种植面积达5那告300亩,带动种植农户3720户,年产值达240万元。

  2016年,新都区新都柚基地面积达0.4万亩,产量0.5万吨

产品荣誉

  1981~1990年,新都柚连续八届获得成都市优质良种柚鉴评第一名。

  1993年11月,新都柚获得全国菜篮子工程成果展示"金奖"。

  1994年11月,新都柚获得第三届全国柚类科研生产协作会柚类评比"金杯奖"。

  1994年、1996年、1997年、1998年,新都柚连续获得全国柚类"金杯奖"。

  1995年,新都柚获得农业博览会"国家银奖"。

  1996年11月,新都柚获得第四届全国柚类科研生产协作会柚类评比"金杯奖"。

  1997年11月,新都柚获得全国柚类科研生产协作会早熟柚类评比"金杯设说雅奖"。

  1998年11月,新都柚获得第五届全国柚类科研生产协作会柚类评比"金杯奖"。

  1999年,新都柚获得中国国际农业博览会四川名牌产品,并授予名牌产品证书。少剃

  1999年11月,新都柚获得第六届全国柚类科研生产协作会柚类商品综合评比"金杯奖"。

  2005年,新都柚通过国家绿色食品中心认证,认证为A级绿色食品。并载入《中国土特产名优产品年鉴》。

  2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对"新都柚"实施国家农产品地理标志登记保护。

  2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

地理标志

地域保护范围

  新都柚的地理标志保护区的范围为四川省成都市新都区大丰街道办事处、三河街道办事处、新都镇、石板滩镇、新繁镇、新民镇、泰兴镇、斑竹园镇、清流镇、马家镇、龙桥镇、木兰镇、军屯镇等13个镇(街道办事处)。地理坐标为东经103°59'00″~104°17'00″,北纬30°42'00″~30°57'00″。

质量技术要求

  质量控制技术规范编号:AGI2014-01-1427。

  安全要求

  新都柚执行符合国家法律法规的有关标准要求。

  特定生产方式

  (1)产地选择与特殊要求:选择土壤结构物理性能良好、地下水位较低、雨季不会涝、土地耕作层的腐殖质含量高的园地。产地环境条件符合标准:DB51/T 336-2009 无公害农产品(种植业)产地环境条件。

  (2)品种选择与特定要求:选择适宜该地环境、抗逆性强、商品性好的该地优良品种(1号柚和2号柚),其中2号柚最受消费者欢迎。

  (3)生产过程管理:

  ①栽植:

  A、定植时间:以春秋雨季为宜,春季2月底至4月下旬;秋季9月中旬至10月中旬。

  B、定植密度:1号柚亩植50株,株行距3.3米×4米;2号柚亩植60株,株行距3.3米×3.3米。

  C、定植方法:定植前挖1米见方大坑,施足有机肥和适量磷肥做底肥,回土高出地面20~30厘米,定植时将苗木轻轻放于穴中,以松碎土栽植,用手把根团周围细泥压实,嫁接口露出地面,定植后理好窝盘高出地面20厘米,灌足定根水。

  ②土壤耕作:

  A、深翻扩穴,熟化土壤:从建园开始,逐年扩大。幼树可在植外围挖环形沟,分年深耕;成年柚园可在树冠外围进行条沟状深沟,分层埋施绿肥等有机肥和无机肥,也可隔年、隔行或者每株每年轮换位置深翻。

  B、中耕培土:中耕时结合除草,每年3~4次,结合播种、间作各中耕一次。种耕深度10~15厘米,愈近树干愈浅。培土宜在干旱季节来临前或冬天采果后进行。

  ③施肥:

  A、幼树肥水管理:定植1~3年内培养良好的树冠骨架,达到适龄投产。每月施10%~20%腐熟人畜肥1~2次,在春(2~3月)、夏(5~6月)、秋(7~8月)抽梢前重施一次促梢肥。在投产前(第三年秋)增施磷、钾肥,并适当控水。

  B、结果树肥水管理:全年施好3~4次肥,以有机肥为主,增施磷、钾肥。(5~10年生)结果树一年一株施人畜肥200~250千克、尿素1~1.5千克、油饼肥2~2.5千克、渣肥50~80千克、磷肥1.5~2千克、钾肥0.5~1千克。春季施好抽梢开花肥:2~3月以速效性氮肥为主,占全年施肥的15%~20%;夏季稳果保果肥:5~6月谢花后根外追施磷、钾肥,占全年施肥的5%;秋季壮果促梢肥:7月施含钾、磷为主的有机肥,占全年施肥的45%~50%;冬季保叶恢复肥:10~11月采果前后施有机堆肥、绿肥迟效性肥,占全年施肥量的20%~25%。

  ④保花稳果:适龄投产是新都柚优质丰产稳产的关键。第三年秋季9月中下旬要重施磷、钾为主的有机肥,并适当控氮控水。

  A、促花保花:对投产的幼旺树,9月中下旬根系生长第三次高峰期进行断根,或环剥、环割直立旺盛的侧枝,提高花质,减少畸形花。

  B、稳果防裂:新都柚果心较空,需采用异花授粉,地面覆盖,注意排灌水,减少骤干骤湿引起生理裂果。

  C、疏花疏果:根据树龄、树势强弱疏去小花蕾和晚开的花、畸形果、病虫果,减少大小年的差异。疏蕾在4月下旬进行,疏果在幼果期进行,定果在第二次生理落果后(7月上旬)进行,留果要作到内外膛和树冠上下分布均匀。

  ⑤病虫害防治:防治措施包括:采收后剪除病枝、病叶,清理病果落果,就地烧毁;抽梢期及时防治传染病源的害虫,如潜叶蛾和恶性叶虫等;新梢露顶后(自剪前)及花谢后喷一次药。

  (4)产品收获及产后处理:采收期为11月初至11月下旬,贮藏果实11月中旬前采收。选择晴天露水干后采摘,采果时采用"一果两剪法",即先剪留果柄1~3厘米,然后在果柄齐果肩处剪平。采下的果实要小心轻放,避免碰伤、摔伤。

  (5)生产记录要求:新都柚生产全过程要求详细记录肥料、农药等投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期,病、害发生时间和防治情况,产品收获、储藏、销售的日期、方式、数量等信息。生产记录保存两年,以备查阅。

专用标志使用

  该规定地域范围内的新都柚农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并得到许可,按照规范生产和使用标志,统一在其产品或其包装(箱式或袋式)上统一使用农产品地理标志(新都柚名称和公共标识图案组合标注形式)。

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