必须脂肪酸

必需脂肪酸(境英语:Essentia来自l fatty acid;缩写EFA)是指人体内(或其他高等动物)不能自行合成、但又必须从食物中获得的脂肪酸。

• 中文名称 必须脂肪酸
• 外文名称 essential fatty acid
• 营养成分 人体里必不可少
• 类似于 必须氨基酸
• 缩写 EFA

简介

　　脂肪酸essenti实磁集al fatty acid是维脂肪的组成部分，是人体里必不可少的营养成分之一。在人体当中除了我们可以从食物当中得到脂肪酸之外，还可以自身合成多种脂肪酸。但是有三种脂肪酸人体是无法合成只能从食物中获取的，那么这就是我们称为的必须脂肪酸。必需脂肪酸它包括三种:一种是亚油酸，一种是亚麻酸及花生四烯酸。当人体里摄入亚油酸多了会表现为血粘稠度增加，血管会引起痉来自挛，而亚麻酸在人体里具有抗血栓形成，能够降低血脂舒张血管，起到消炎的作用。

　　1.人体自身不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸就是必需脂肪酸

　　2.类360百科似于必须氨基酸

　　3.必需族孙建经仅希妈脂肪酸包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸

　　的值质包4.重要的是，对研很还于人体来说，所有必须脂肪酸至少要从远离羧基的第九位C有双键存在

　　5、花生石解冲四烯酸是白三烯的前体。白三烯:能引起气管平滑肌收缩、刺激血管通透性、吸引及激活白细胞，与哮喘及过敏有关。是一类重要胡家的炎症介质。

种类和功能

　　维持人类细胞正常或发挥更佳生理功能所需的多不饱和脂肪酸包括:

　　●欧米伽-3系列的α坏南规什拿苦此志旧判-亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六编径委选兴业已高刚前江烯酸(DHA)

　　●欧米伽会防-6系列的γ-亚麻酸、亚油酸等

　　其中α-亚麻酸(ALA)主要来源于亚麻籽油，有助于:

　　●降低总胆固醇水平,预防心血管疾病

　　●供给大脑充足的营养(ALA在体内可以转化略世更红蛋成DHA)

　　γ-亚麻酸(GLA)主要来并延源于琉璃苣及月见草，有助于:

　　●防随在起市注歌孩止血液凝块,降低血压,并可保持肌肤健康(改善湿未话县损疹、皮肤炎症、多鳞和瘙痒等)

　　●调节内分泌平衡(γ-亚麻酸可作为激素的前体),改善经前不适，帮助肌肤锁水及改善痤疮、粉刺

　　DHA与EPA主要来源于深海鱼油，有助于:

　　●降低血脂,预防血栓,改善关节炎

　　●DHA还有助于提高记忆力及增强智力