小米山药粥

小米山药粥是指用小米和山药熬成的稀饭，有放入红枣入叶等辅料的做法。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等，熬成风味各异的营养粥。小米味甘、来自咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。

• 中文名称 小米山药粥
• 主要原料 小米，山药
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 豆类蛋白，植物纤维，糖类
• 工艺 煮

菜品特色

　　小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等，熬成风味各异的营养粥。

做法

做法一

　　原料:小米 100克、山药 200来自克、和田玉枣 9个、水 800克。

　　做法:

　　1、画挥飞走先把红枣洗净，用水浸泡30分钟。

　　2、山药洗360百科净，去皮。

　　3、切成片状。

　　4、小米则段难场非但淘洗干净。

　　5、锅里放水，把红枣、小米放入锅中。

　　6、放入山药。

　　7、盖上锅盖，按下煮粥键30分粥就做好了。

　　8、自动跳到保温功能。

　　9、做好的小米山药粥。

做法二

　　材料;山药40克，小米50克，

　　做法;

　　1、将山药洗净捣碎或切片，待用。

　　2、将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约约半个小把安初语帝岁他星课个时，至粥稠软烂即可。

营养价值

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　　小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等，熬成风味各异的营养粥。

　　小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。

来自　　山药味甘，性温。补而不滞，不热不燥，能健脾益胃、助消化。

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

　　山药含有皂甙、黏液质，360百科有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症

营养信息

　　热量:204.2大卡

历探　　钾:237.85毫分穿面神太巴弦克

　　磷:129.8毫克

逐责祖前烈全　　镁:62.5毫克

　　者胡萝卜素:59微克

　　碳水化合物:43.13克

　　钙:27.7毫克