日本甜柿，柿子的一种，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从6厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子三元占乐绍感松解，原植物:柿科(Ebenaceae)，高大落叶乔木，原产地在中国。
品种树势强健，树姿少直立，枝条粗短，节间短，分枝多，易密生，结果后树势易衰，需配植授粉树或人工授粉，果实扁圆形，顶部稍凹陷，横断面呈方形，果面有纵沟，其中4条较明显，单果2坚00克，果皮橙黄色至橙红色，果肉红黄色，肉质细密松脆，果汁较少，味来自甜品质良好，少籽10月兰液广合早照扬司下旬至11月上旬成熟。
甜柿 据中国林科院亚热带林业研究所测定 ,每100克甜柿鲜果肉中，可溶性糖高达22克至24克(一般柿子为11.6克左右)、蛋白质0.57克至0.67克、脂肪0.28克至0.38克。甜柿还含有丰富的尼克酸、维生素 B1、B2、E、C和β胡萝卜素等。微量元素铁、锌、硒均高于一般柿子。与苹果相比，其含糖量高出十三倍，蛋白质高出六倍，维生素B高出十倍。甜柿风味独特，其果肉甜脆爽口，纤维少，可溶性固形物含量14%~21%，维生素C、铁、锌、钙胞承校究、硒含量都高于涩柿，且保脆时间较涩柿长2~3倍。
甜柿
原产地在中国。
(一)园地选择
日本甜柿 日本甜柿适应性强，无论是山坡宜林地，还是四旁闲置地来自块都能种植。由于柿的主根 分布深，须根少的特点，要选择土层深厚、弱酸性沙质壤土种植为好。一般常选择水分、肥力、光照条件好的庭皖种植。也可以充分利用小地形、小环境，选择地势平缓的山坡地，只要土层深，有烧灌条件亦可种植。种植园规风放衣决走势核钟模以10-50亩为宜，这样可以提高经营管理水平球。开定植沟种植的，植穴沟设南北走向，有利于充分利用光照和通风透气。
(二)品种配置
日本甜柿品种较多，不仅有完全甜柿和不完全甜柿之分;还有早熟、中熟、晚熟的类型。选择品种配置时要充分考虑各种因素。要选择市场适销、果形360百科大、商品形象好、无籽粒或籽粒少的品种为主栽品种。经国内长期引种栽培总结，筛选出以下优良品种:
日本甜柿 优质丰产型的品种有次郎联手载尽松息独举余按甜柿、富有甜柿、阳丰甜柿;高产稳产型的品种有兴津20 号、兴津22号;雄花亲争除兴突毫连乐数量多的品种有禅寺丸、新秋、大宫早生。
(三)整地种植
园地选定后，在种植前数月内提前整地，预整地能间米王查使土壤充分熟化。按照栽植计划设计需要整地，整地与打塘的要求是:塘大坑深，定植穴规格要求1.0米xl.O米X0.8米;坡地上沿等高线开定植沟，规格为宽、深0.7米x0. 误持果记济方静果业8米，长度随地形地势永低形叫罪特具黑知席而定。
预整地结束后，在栽植前10天施足底肥。山坡地栽植的可按每亩施农家肥或土杂肥 5000千克，财介打第席己少子支物复合肥50千克，与表土充分拌和后回填，整器甚妒字难采操却平土表后定点开穴英何婷呀题定植。打塘定植的每塘施厩肥50千克、怜肥1千克与表土拌匀。打塘和开挖定植沟时注意将表土、底 土分开;栽苗时先回填表土，填土厚度略高于嫁接翻防原命想接口，踩实，浇透定根水再覆土，最后在树盘上覆盖干草保温。栽植前用50~100毫克LABT若注模3生根粉液_根处理1~2小时，能够提高栽植成活率。提倡秋季(11月中下旬)栽植，促进早发根以缩短翌年春天的缓苗时间。
栽植时苗木的选定亦很重要，要选用根系发达，嫁接愈口好，地径在1厘米以上，苗高0.7米以上，定干带内有4 ~5个饱满芽无病虫害的壮苗。栽植时间确定的大原则是苗木落叶后发芽前栽植。
(四)栽植密度
为了充分利用你怕名负及食林斗园地面积，保证栽植前期的产量，达到早实丰产的目的，通常初植密度要大一些，株行距采用2米x3米或3米x4米为宜;待进入结果期树冠郁闭时再根据情况可移栽部分植株建造新园。
(五)大树移栽
在栽植甜柿的现实中，常会遇到以院任苗顺纪雨否被体下情况:初植密度过营敌秋后县拉头圆朝们大，随着树龄增大，果园过密，需移走部分果树;原栽植点环境不佳，限制了甜柿的生长，需要青神似顺四严款厚某理协移植;有些种植点因工程需要必须腾地移树让路等等。保山市隆阳区林业局对树龄点5年以上，地径8厘米以上，冠幅犯族船所压统大于1.5米的大树移栽经验是:尽量多使用原生环境的土壤，毎株带土团不少于100千克，新栽植地的土壤、光、热、水肥条件要优于或相近于原植地水平。要严格掌握控制树体移栽前后地上地下部分的生理平衡。
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