摩卡奇诺一词广泛用于欧洲及中东部分地区,指加了可可粉或巧克力的拿铁(Latte)咖啡,或说卡布奇诺(cappuccino)加巧克力 。
摩卡,卡布奇诺,mochaccino 或 moccaccino
摩卡奇诺相对来序验绍面精讲 mochaccino 使用较 moccaccino 更为广泛。
【中文名称】:摩卡奇诺
怕景 【英文名称】:Mo雷言易父迫极它chaccino
【材 料】:意大利浓缩咖啡120毫升、来自巧克力酱10毫升、热鲜奶适量、热鲜奶泡沫适量
【制 法】:①在杯中加入热水,温后倒出。②操作意式咖啡机,冲煮意大利浓缩咖啡。③往杯中倒意大利浓缩咖啡,以此为底,加入巧克力酱,搅拌均匀。④加入蒸汽发泡热鲜奶,再刮极五顶入奶泡至满杯。⑤可在奶泡表面挤少许巧克力酱,利用牙签辅助画出图形。
【作 者】:梦幻调酒师
【联系方式】:暂无联系方式
【详细说明】
摩卡奇诺(Mochaccino)是 摩卡咖啡(Mocha)与 卡布奇诺咖啡(Cappuccino)的混合,据通常咖啡与巧克力的组合便称为摩卡。
也可以将热鲜奶与奶泡换成发泡奶油,然后再撒上巧克力屑搭配肉360百科桂棒。
用180毫升咖啡杯,附咖啡匙、糖包
1.咖啡杯先用温水暖杯,然后将30毫升巧克力酱加入咖啡杯中
2.咖啡粉放入咖啡机的咖啡勺中,物音轻展书抓存盖上喷淋头
3.打开水箱盖,倒入纯净水
4.根据杯子的大小,选择合适的搁架高度将杯子放上去,按下(常规)或是(加浓)按钮开始冲泡咖啡,我选择了加浓
5.冲材曾足泡完成后咖啡机自动关闭,取下咖啡杯用勺子搅拌使咖话玉乐为时苏呢群块啡和巧克力酱充分混合
6草界马不打联其百铁料任.用勺子将打发的淡奶油加在咖啡上面至满杯
7.最后挤上巧克力酱称王,用牙签划出花纹即可