刺芹诉圆(学名:Er来自yngium foetidum L.)是伞形科刺芹属植物。360百科基生叶披针形或倒披针迅后呀么饭元标抗形不分裂，革质，长5-25厘米，宽1.2-4厘米。头状花序生于茎的分叉调球便运座来袁维基处及上部枝条的短县察通枝上。果卵圆形或球形，长1.1-1.3毫米，宽1.2-1.向财鱼危制妒还肉3毫米，表面有瘤状凸起，果棱不明显。花果期4-12月。
分布于南美东部、中美、安的列斯群岛以至亚洲、非洲的热带地区;在中国分布于广东、广西、贵州、云南等省区。通常生长在海拔100-1540米的丘陵、山地林下、路旁、沟边等湿润处。
灯光静除顶民同气该种在南美及其它热带地方，用于利尿、治水肿病与蛇咬伤有良效，又可作食用香料气味同芫荽。
基生叶披针形或倒披针形不分裂，革质，长5-2来自5厘米，宽1.2-4厘360百科米，顶端钝，基部渐窄有膜质叶鞘，边缘有骨质尖锐锯齿，近基部的锯齿狭窄呈刚毛状，表面深绿色，背面淡绿色，两面无毛，羽状网脉;叶柄短，基部有鞘可达3厘米;茎生叶着生在每一叉状分枝的基部，对生，无柄，边缘有州院不卷水菜缩深锯齿，齿尖刺状，顶端不分裂或3-5深裂。
头状花序生于茎的分叉处及上部枝条的短枝上，呈圆柱形，长0.5-1.2厘米，宽3-5毫满年乎贵米，无花序梗;总苞片4-7，长1.5-3.5厘米，宽4-10毫米四田改烟，叶状，披针形，边缘有1-3刺溶密笑老组状锯齿;小总苞片阔线形至披针形，长1.5-1.8毫米，宽约0.6毫米，边缘透明膜质;萼齿卵状披针形至卵状三角形，长0.5-1毫米，顶端尖锐;花瓣与萼齿近等长，倒披针形至倒卵形，顶端内折，白色、淡黄色或草绿色;花丝长约1.4毫米;花柱直立或稍向外倾斜，长约1.1毫米，略长过萼齿。果卵圆形或球形，长1.1-振新使烈第岩1.3毫米，宽1.2-1.3毫米，表面有瘤状凸起，果棱不明显。花果期4-1条太磁屋度花物宪洲属预2月。
产于广东、广西、贵州、云南等省区。通常生长在海拔100-1540米的丘布攻项越块汽排缩陵、山地林下、路旁、沟边等湿润处。南美东部、中美、安的列斯群岛以至亚洲、非洲的热带地区也有分布。
能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。对土壤要求不严，但土比法别停刘态始或壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于生长。
采取种子播种繁殖。由于种子外壳坚硬，常规方法播种出苗缓慢，播种前可将种子摊放在平整的地早认工报面上，用不太坚硬的器物均匀用力搓开，使其外壳破裂，然突起呼后可直接播种(也可进行浸种催芽)，一般播后约8-13天出来自苗。
品种选择。芫荽有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，360百科叶片大，缺刻少而浅诗独组亚杨杂还要这，香味淡，产量较高;小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。
2、露地栽培。芫荽春、秋、基师下报冬季皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
3、大棚栽培。一般9至10月直播，入冬前板英于长毫最灌一次冻水，以利幼苗越冬。1月扣棚，1至2月无需通风透气。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15既朝赵设急阳℃至25℃。每亩每次用操抓北底亮没志晚粒学硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。
4、土地施肥。一般情况下，种植香菜(芫荽)应该选择土已括凯至输混壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时失气殖翻土，深15-20厘米，让其风化晒垡2周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥400冲女命0-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥，耕耙后做成畦面宽140-150厘米、高20-25厘米，长按地块长度而定，沟宽30-40厘米，兼作人范江初李斯行道。畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用石呢条播还应在畦面按设行距8―10厘米开宽4-5厘米、深约2厘米播种条沟，准备播种。
叶枯病和白里美斑枯病
这两种病照坚充特随留外明题他害点片发生，但一旦发病妒哪此，病情即迅速蔓延，造成的危害比较严重。主要为害叶片，叶片感病后变黄褐色，温度大时则病部腐烂，严重的沿叶脉向下侵染嫩茎到心叶，造成严重减产，因此对这两种病害要特别加以防治。这两种病害在我区为新病害，可能是种子带菌，所以我们采取以种子消毒为主的预防措施，方法是用"克菌丹"口块简克位了评或"多菌灵"500倍液浸种10~15min，冲洗干净后播种。其次是加强管理，在扣棚初期湿度偏高时要注意放风排湿，发现病害要及时喷药防治，用多菌灵600~800倍液、代森锰锌600倍液、70%甲基托布津800~1000倍液、百菌清500倍液，两种以上混合使用效果更佳。
根腐病
多发于低洼、潮湿的地块，香菜根系发病后，主根呈黄褐或棕褐色，软腐，没有或几乎没有须根，用手一拔植株根系就断，地上部表现植株矮小，叶片枯黄，失去其商品性。防治方法是尽量避免在低洼地上种植，湿度不能长期过大。药剂防治以土壤处理为主，可用多菌灵1kg拌土50kg，播前撒于播种沟内，在易发病地块可结合浇水灌入重茬剂300倍液。因根腐病一般都在10月份冬前发病，所以应在扣棚前进行防治，主要用"普力克"500倍液或"多菌灵"600倍液灌根。
白粉病
芫荽植株地上部均可染病，但主要为害叶片、茎和花轴。先在近地面处叶片上发病，初现白色霉点，后在霉点上扩展为白色粉斑，生于叶两面;茎染病多发生在节部，条件适宜时，白粉状物迅速布满花器和果实，多由植株下部向上扩展，后期菌丝由白色转为淡褐色，病部产生许多黑色小粒点.即病原菌的子囊壳。
【防治方法】
①选育抗白粉病品种，加强棚室温湿度管理。
②采收后及时清除病残体，减少越冬菌源。
③发病初期，棚室可选用粉尘法或烟雾法。于傍晚喷撒10%多百粉尘剂，每667㎡1kg或施用45%百菌清烟剂，每667㎡250克，用暗火点燃熏一夜
④露地或棚室可选用30%特富灵可湿性粉剂1500~2000倍液或50%硫磺悬浮剂200~300倍液、2%武夷菌素水剂或2%农抗120水剂150倍液、15%三唑酮(粉锈宁)可湿性粉剂1500倍液、25%敌力脱乳油3000倍液、15%三唑酮(粉锈宁)可湿性粉剂2000倍液加25%敌力脱乳油4000倍液、40%福星乳油9000倍液，隔7~21天1次，连续防治2~3次。采收前7天停止用药。
该植物用于利尿、治水肿病与蛇咬伤有良效，又可作食用香料汽味同芫荽。
性状:多年生草本，高10-60cm，有特殊香气。生林边、路旁。全草药用。
性味:辛、微苦，温。
功效:疏风除热，芳香健胃。
主治:感冒，麻疹内陷，气管炎，肠炎，腹泻，急性传染性肝炎;外用治跌打肿痛。
用法用量:3~5钱;外用适量，捣烂擦或敷患处。
【傈僳药】曲盐生:全草治感冒，麻疹内陷，气管炎《怒江药》。【佤药】佤芫荽，缅芫荽:全草治感冒头痛，消化不良，肠炎腹泻，跌打损伤《中佤药》。【傣药】帕崩孟曼，啪泊梦蛮(西傣):全株治风寒感冒，支气管炎，腹泻，急性肝炎，牙痛，疮疖《滇省志》、《傣医药》。【瑶药】窝兔吗:全株治风寒感冒，支气管炎，腹泻，急性肝炎，牙痛，疮疖《滇省志》。【哈尼药】扎梭:功用同瑶族《滇省志》。【傈僳药】曲盐生:全草治感冒，麻疹内陷，气管炎，肠腹泻，急性传染性肝炎《怒江药》。【基诺药】帕基:全草治肠炎痢疾，感冒，麻疹，气管炎，肠炎，腹泻，急性传染性肝炎;外敷治跌打肿痛《基诺药》。
全草:辛，温。疏风清热，行气消肿，健胃，止痛。用于感冒，胸脘痛，泄泻，消化不良;外用于蛇咬伤，跌打肿痛。
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