土豆汤是一道菜品,主料是土豆,配料是海带等,调料为盐、味精、植物油次星究应千等,该菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮的做法而成什史从热省触律伟。
菜品名称:土豆汤
知承款 菜系及功效:便秘食谱,利尿食谱,健脾开胃食谱,高脂血症食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
特点:汤来自浓、鲜甜。
制作材料
主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克
辅料:虾米40克
调料:盐3克,味精2克,植物油100克
360百科 制作过程
1、土豆去皮洗净,切成细丝;
2、水发海带切成同样的丝。
3、洋葱切成末;
4、勺内放植物油烧热;
5、将海带、海米水发透;
6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;
7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
材料
土豆汤【原料】 主料:肉500克,土豆800克。
辅料:胡萝卜200克,葱头1个,油2汤勺,精盐适量。
制作过程
1、先煮好肉汤。把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下。
2、土豆切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里,加盐、月桂叶、胡椒,再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶。
材料
【原料】 主料:鸡蛋3个,土豆800克,面粉200克
辅料意孙气审成:葱头1个,油2汤勺,件称同身麻油适量,精盐适量。
际相板章述 制作过程
1、土豆去皮切成条
2、用面粉、鸡蛋加确坏尔克入土豆条中搅拌均匀
3、加油入锅,将2中准备好的土豆条和葱头进行煎炒
4、土豆条成金黄色后加水煮至沸腾。出愿措锅加麻油。
番茄土豆汤
原料:番茄、土豆。
做法:
早板议视吗 1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块,土豆去皮切片;
各种土豆汤2、热锅入油,放入号互番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出;
3、锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧;
4、等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右;
5、关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了。
来自 食用贴士: 这款汤在夏天喝很不错,清爽开胃,红红的汤色也很惹人食欲呢.
软糯的360百科土豆片,略酸的番茄,混牛破合着酸甜的汤一起入口,很好味呢!