杏仁猪肺汤

杏仁猪肺汤是一道常见的药膳。

• 中文名称 杏仁猪肺汤
• 外文名称 Almond pork lung soup
• 分类 药膳
• 口味 鲜美
• 主要食材 杏仁，猪肺

功效特点

　　宣肺止咳，散寒解表。

基本材料

　　杏仁30克，真前击生姜15克，猪肺1具，食盐、酱油、油、胡椒粉各适量。

制法

　　将猪肺洗净，切成块;生姜切成片。炒锅中放食油少许，烧热后来自把猪肺放入翻炒，加入杏仁、生姜、食盐、酱油等，置火上用小火煨炖，至熟烂后即可服食。

用法

　　食肺饮汤。

适宜人群

　　适用于风寒束表型急性支气管炎患者。