绿茶鲜虾

绿茶鲜虾是一道菜品，主要制作材料有姜，蒜来自,盐，生抽，白糖，料酒。

• 中文名称 绿茶鲜虾
• 主要原料 鲜虾，绿茶
• 是否含防腐剂 否
• 配料 姜，蒜,盐，生抽，白糖，料酒

制作方法

　　1、买来的虾去掉虾线，虾枪，虾脚后洗净备用;然后来自用料酒腌制5分钟。

　　2、绿茶用中等热水泡开; 泡开后把茶叶滤出，控干水分，切点姜蒜片。

　　3、锅里倒少量的油加热后把茶叶倒入，中小火，翻炒出香味后捞出备用;锅里重新再倒点油爆香姜蒜片。

　　4、爆香后把腌好的虾倒入锅内;翻炒变色之后加入生抽，料酒，盐和白糖个半勺，炒匀。

　　5、调料汁烧的差不多快干的时360百科候，倒入2勺刚才泡好的胞略自故确雷王紧片号绿茶，继续翻炒。等察己冷破货际小倒承茶香味出来后，把先前炒好的茶叶倒进去快速翻炒出锅。