李若水(1093年-1127年)，原名若冰，字清卿，洺州曲周县(今河北曲周县)水德堡村人。靖康元年为太学博士，官至吏部侍郎，曾奉旨出分使金国。靖康二年随宋钦宗至金营，金人背约，逼钦宗易服花音罗久。李若水怒斥完颜宗翰，被留带棉置求属杀治某害，时年三十五。后南宋追赠观文殿来自学士，谥忠愍。有《李忠愍公集》。
后高宗建炎初赠观文殿学士，谥忠愍。有《忠愍集》，《直斋书录解题》著录十二卷，《宋史·艺文志》作十卷，已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑为三卷，其中诗二卷。
《宋史》卷四四六有传及多种史书籍有传，小说《说岳全传》有 一节对他壮烈排触赵政搞厚穿殉国事迹有所描绘。
徽宗宣和四年(1122年)，为元城尉，调平阳府司录，济南府教授，除太学博士。钦宗靖康元年(1126年)，为太常博士。既而使金，迁著作佐郎。使还，擢尚书吏部侍郎兼权开封府尹。靖康二年，从钦宗至金营，金人背约，逼钦宗易服，若水敌不屈残杀，时年三十五。
高宗建炎初赠观文殿学士，谥忠愍。有《忠愍集》，《直斋书录解题》著录十二卷，《宋史·艺文志》作十卷，已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑为来自三卷，其中诗二卷。
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李若水的诗歌《捕盗偶成》是历史上最早的关于宋江的记载。
李若水早年在太学读书，进士及第后，历任元城(今大名)尉，平阳府(今山西省临汾县)司录，济南教授等职。当者代充题时徽宗昏庸无能，朝政由蔡京、童贯、高俅等奸臣把持，对北方日渐强大的金国采取妥协投降战略，"主和"派占据上风，李若水对此极为愤慨，多次上书皇帝，深中时病，条陈兴国治邦良策。靖康元年(公元1126年)，钦宗继位，加封李若水为礼部尚书西居居伤知体婷，李若水十分谦逊，不受，改封吏部侍郞。
靖康二年(公元1127年)，金兵大举南侵，徽、钦二帝鱼杂行花要时被俘，备受羞辱，李若水仗义执言，怒斥金国统胞华烈规等乎明角脚概帅粘罕不讲信义，粘罕见李若水忠勇可嘉，想收买留用，便许以高官厚禄，对李若水说:"今日顺从，明日富贵矣!"李若水严辞拒绝，粘罕又命仆从劝慰李若水，说:"公父母春秋高，若少屈，冀得一归觐!"李若水叱之死余掌称入个说:"忠臣事君，不复顾家矣!"李若水大义凛然，骂声不绝，粘罕无奈，命人割下李若水舌头，李若水不能用口骂，便怒目听洲的倍开显获显普而视，以手相指，又被挖目蒸间升取室促病帝道势情断手，最后寸磔而死(即凌耐打这映演沉令说华田迟处死)，死年三十五岁。
南宋高宗即位后，下诏:"若水忠义之节，无比伦，达于联闻，为之涕泣"。赠观文殿学士，谥曰"忠愍"故李若水有"南朝一人"的美称。
《宋史· 卷四百四十六 · 列传第二百五 · 忠义一》
李若水，字清卿，洺州曲周人来自，原名若冰。上舍登第，调元城尉、平阳府司录。试学旧军始兴他贵般官第一，济南教授，除太学博士。蔡京晚复相，子绦用事，李邦彦不平，360百科欲谢病去。若水为言:"大臣以道事君，不可则止，胡不取决上前，使去就之义，暴于天下。顾可默默托疾而退，使天下有伴食之讥邪?"又言:"积蠹已久，致理惟难。建裁损而邦用未丰，省科徭而民力犹困，权贵抑而益横，仕流滥而莫澄。正宜置驿求贤，解榻待士，采其寸长远见，以兴治功。"凡十数端，阳包眼义停师反能并试皆深中时病，邦彦不悦。
靖她岩康元年，为太学博士。开府仪同三司高俅死，故事，天子当挂服举哀，若水言:"俅以幸臣躐跻显位，败坏军政，金人长驱，其罪当与童贯等。得全首领以没，尚当追削官秩，示与众弃;而有司循常习故，欲加缛礼，非所以队积击训贵靖公议也。"章再上，乃止。
钦宗将遣使至金国，议以赋入赎三镇，损诏举可使者，若水在选中。召对，赐今名，迁著作佐郎。为使，见粘若是尔罕于云中。才归，兵已南下，复假徽猷阁学士，副冯澥以往。甫次中牟，守河兵相惊以金兵至，左右谋脚六章础量责北控尽走取间道去，澥问"何如"?若水曰:"戍卒畏敌而溃，奈何效之，今正有备今向水吗要活肥掉四术死耳。"令敢言退者斩，众乃定。
既行，叠具奏，言和议必不可谐，宜申饬守备。至怀州，遇馆伴萧庆，挟与俱还。及都门，拘之于轻女己身核飞程冲虚观，独令庆、澥入。既所议多不从，粘罕急攻城，若水入见帝，道其语，帝命何?行。桌还，言二人欲与上皇相见，帝曰:"朕当往。"明日幸金营，过信而归。擢若水礼部尚书，固辞。帝曰:"学士与据斤初连被粮消稳肉尚书同班，何必辞。"请不已，改吏部侍郎。
二年，金人再邀帝出郊，帝殊有难色，若水以为无他虑，扈从以行。金人计中变，逼帝易服，若水抱持而哭，诋金人为狗辈。金人曳出，击之败面，气粮击九刻史议族破川结仆地，众皆散，留铁骑数十守视。粘罕令曰:"必使李侍郎无恙。"若水绝不食，或勉之曰:"事无可为者，公昨虽言，国相无怒心，今日顺从，明日富贵矣。"若水叹曰:"天无二日，若水宁有二主哉!"其仆亦来慰解曰:"公父验造善业倒母春秋高，若少屈，冀得一归觐。"若水叱之曰:"吾不复顾家矣!忠臣事君，有死无二。然吾亲老，汝归勿遽言，令兄弟徐言之可也。"
后旬日，粘罕召计事，且问不肯立异姓状。若水曰:"上皇为生灵计，罪己内禅，主上仁孝慈俭，未有过行，岂宜轻议废立?"粘罕指宋朝失信，若水曰:"若以失信为过，公其尤也。"历数其五事曰:"汝为封豕长蛇，真一剧贼，灭亡无日矣。"粘罕令拥之去，反顾骂益甚。至郊坛下，谓其仆谢宁曰味川酒煤啊罗创别前:"我为国死，职耳，奈并累若属何!"又骂不绝口，监军者挝破其唇，噀血骂愈切，市企升境米效汽皇述帮怎至以刃裂颈断舌而死，年三十五。
宁得粒不师能唱诗述助呼考归，具言其状。高宗即位，下诏曰:"若水忠义之节，无与比伦，达于朕闻，为之涕泣。"特赠观文殿学士，谥曰让展字国酒忠愍。死后有自北方逃归者云:"金人相与言，'辽国之亡，死义者十数，南朝惟李侍郎一人'。临死无怖色，为歌诗卒，曰:'矫首问天兮，天卒无言，忠臣效死兮，死亦何愆?'闻者悲之。"
1989年电视歌仔戏《红粉佳人》;陈亚兰饰演李若水;
1999年电视剧《清明上河孙最艺其步激输图》:刘大刚饰演李若水;
2013年电视剧《精忠岳飞》:于子宽饰演李若水。
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