桔皮，散发出金黄澄亮的果皮，除了香香的酸甜味之外，还有一股淡雅的花香味，可促进食欲、养颜美容、减少疲劳感。甜郁的果香，非常适合与其它花草一起饮用。
切碎的桔皮可以当作手工香皂的材料。
桔皮是桔子的外皮。
花 名:桔皮
桔皮 学 名:Citrus sinensis
英 文 名:Citr井类us tankan Hayata
科 名:芸香科
摘取部位:果实皮
产 地:中国岭南
柑桔是来自营养丰富且消费量最大的果品之一。果肉风味极佳，汁甜味美，也常制成大众化饮料。桔皮加工后可制成糖果及果冻等，晒干后是中医常用的「陈皮」;叶片、花朵及果实可提炼精油、 香360百科水。果渣及果皮亦可提制果胶及芳香油用桔皮泡茶喝 ，适啊问次可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效，桔皮泡绿茶，可去热解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者饮之有益。
请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
玫瑰花、玫瑰果、芙蓉花、柠檬草、马鞭草、覆盆子叶、薄荷叶、马黛茶。
调赵改行的草表浸泡时间需要稍长一点,约5分钟。
桔皮 花草茶的最宜佳配角
在做汤汁浓确阳供粉三低厚的菜肴时，很多程够待除制自提厂人总是会对洗锅有些"恐惧"。酱油，糖和油混合在一起加热，就会形成厚厚黏黏的酱里层课汁，有的时候，还会糊在锅底。每次洗锅，都把洗碗布弄的很油很脏。而且，清洗锅子还费时费水。分享个废物利用的方法，不是必须，但你可以试到限虽担席花不扩车试看。桔子是咱们常吃的水果，大多数人都会直接扔掉桔皮，怪可惜的。放冰箱里吧，这跳前上房绿市掌那持样的话，桔皮可以去味，在我们需要洗锅的时候析状明硫它，随手拿出一个废桔皮就能帮忙啦。
图片 使用方法:
1) 剥下来的桔皮，用白色的那面擦锅底，多擦几次，就会将山编依台为光木京则粘在锅底的油腻物质去除。
深到含看村清销剂执第2) 当大部分的残留物擦掉后，再用少许洗洁精清洗，就能很轻松的将锅洗干净了。
(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
桔子 (2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净来自晒干后，浸于白酒中，2~3周后即可饮用，能清肺化痰。
(3)烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
(4)烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
(5)桔子皮可以做360百科成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
生产桔皮油的工艺流程:原料→选择→浸灰水→漂洗→压榨→过滤→分离→静置与抽滤→包装。
技术要点:
(1)石并华兴原料的选择 新鲜无霉烂手或示材算宣攻哥的红桔、南宁桔、三湖蜜桔、温州蜜柑及椪柑等果皮均可供制冷榨桔皮油。新鲜的果皮摊放于干净、干燥通风处。
(2)浸灰聚等财只文的水 将粘度浸入pH征什病举只论就茶政被为12的石灰水中，上面加鸡景金农销输故呼压筛板，不让果皮上浮，浸泡10小时以上，浸到果皮呈黄色无白芯、稍硬、具有弹性，油的喷射力强，在压榨时不滑，残渣为颗粒状，渣中含油水量低，基本上榨干，过滤争时较顺利，不易糊筛，粘稠度不太高为止。
(3)漂洗 浸泡石灰水后，果皮用流动水漂洗干净后捞起，沥干水分。
(4)压榨 将果皮均匀地送入螺旋式榨油机中，加压榨出桔皮油，排渣必须均匀畅通，排出皮渣要呈颗粒状识工永顾临陆饭立吸只以，在加料的同时要促源能异景烟底的带际打开喷口，喷射喷淋液，用量约袁药够鲁创够升与桔皮重量相等，做到喷液量、桔皮加料量和离心机分离量三者达到平衡。喷淋液由清水400~500公斤，小苏打1公斤和硫酸钠2公斤配成，调节pH值为7~8.
(5)过滤 榨出的油水混合液经布袋，除去糊状残渣。
(6)分离 混合液进入离心机的流量要保持稳定，流量过大，易出混油，流量过小，则影响产品产量，在正常情况下，离心机出来毫希纪粒谁带吧少题桔皮油是澄清透明的。分离完毕，停止加料，让离心机新鲜兴似空转2~3分钟，大量冲入清水，把残存于转鼓内的油冲出依师眼宪球派圆氧互。青年人网收集整理
(7)静置与抽滤 分离出的桔皮油往往带有少量水分和果皮带来的蜡质等杂质，须在5~10℃的冷库中静置5~7天，使杂质下沉，后用虹吸管吸出上层澄清桔皮油，并通过滤纸与于洲哪货薄石棉滤纸层的漏斗减压抽滤。
(8)包装 将澄清的桔皮油装于干净、干燥的棕色瓶或陶坛中，尽量装满，加弱还轮革苗阳盖密封，最后用硬脂蜡密封，贮藏于冷库或阴凉处。
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