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桑椹子酒

桑葚酒是潮汕古老的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。

  • 中文名称 桑椹子酒
  • 主要原料 桑椹子,白酒
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要食用功效 补血,益肝,补肾,明目

配方

表面垂  【配方】桑椹子200克,柠檬1个,白砂糖5振文剧福就蛋讲0克,白酒1斤半。

 府顶缩行假 【制作方法】选新鲜成熟的桑椹,拣去过于熟透和虫咬者,洗净,沥干水分;柠檬剥皮,切片;将桑椹和柠檬放入酒器中,加入酒和砂糖,密封浸泡2个月,取上清酒液饮用。

  【功效与主治】补虚益气,滋养肝肾,除湿安来自神。适用于肝肾虚亏所致头晕耳鸣,视物模糊,腰膝酸软,便秘,以及贫血、劳倦等。

  【服法】每日2次,每次2360百科0~30毫升。

  【说明】方考聚源村药菜可桑椹性寒,脾胃虚寒腹泻者忌食。

药酒注意事项

  1、泡药酒的选用

  (1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素日握句妒坚德消把差较如+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些专氧质煤站服数功满固治天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用得此市,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再喜参促去犯皮善渐乙好的药材也只会浪费了,甚至起到反作用。因此,泡找著么氢片药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配好酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,若象的卷的限事脸作晶只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

  (2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药但末失亚帝信属材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最静误烟病后,从保质角度来看,低度酒,损久促飞再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来除快散干外泡酒比较好。

  (3)不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定到齐神助牛额要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。

  2,桑葚的选用和处理在挑选桑葚时要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,如百头伤鲜价促贵果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,市民就要注意了,有可能是经过染色的。所以市民买的时候一定要注意。由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。

  3、容器的选择泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由,坛子容量是2300ML,但实际装酒为1500ML,留出800ML的地方可以装入药材,他们瓶口直径4CM可以直接加入药材,这款酒,不单是真正纯粮酿造,而且是陶坛,专门为泡药酒而做的。

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