演员，简斤卷艺尔笑参与过多部电影拍摄，如最佳拍档V兵马俑风云 (1989) 。
玛莉亚 神探朱古力 (1986)
龙虎风云 (1987来自)
你OK，我OK! (1987)
精装追女仔 (1360百科987)
鬼马保镳贼美人(1988)
坚领跳余念 猎鹰行动 (198省务苏8)
女子监狱 (1988)
火舞风云 (1988)
裤甲天下 (1988)
合家欢 (1989)
专钓大鳄 (1989)
开心巨无霸 (1989) ... 何小珊
新最佳拍档 (1989)
小小小警察 (1附住好事传汉贵控989)
黑道福星 (1989)
一眉道人 (1989)
大男人小传 (1989)
群龙戏凤 (1989)
小心间口谍 (1990)
核民儿病老虎出更2 (1990)
监狱不设防 (1990) ... 大家姐
豪门夜宴 (19笑拿照探担课绍沉初91)
阿二一族 (1992)
童党之街头霸王(1992) ... 肥妈
飞越谜情 (1993)
轮望总细灯 北妹 (1993)
危情(1993)
奸人世家 (1994)
街坊差人 (1995)
1最强帝/2 次同床 (1996)
天涯跟要原溶飞超你充超海角(1996)
古惑女之决战江湖(1996) ... 肥妈
红灯区(1996)
最佳拍档之醉街拍档(1997)
Fing头K王之王(2001)
一屋贪钱人 (2002)
我要结婚(2003)
好郁(2003)
施成宪即饭去它大丈夫(2003) ... 房于压怀Jo Jo
天作之盒 (2004)
浪漫春情 (2004)
夺标(2008)
游龙戏凤(2009)
七十二家租客(2010)
澳门风云(2014)
1985年的香港，"肥妈"玛丽亚因为生计所迫在酒吧驻场，没想到因祸得福，偶尔被香港电影器古团首燃与跳引井业的一代巨擘泰迪·罗宾发掘。守料理压了段情首厚身兼大制作、大导演、名演员等多重身份的泰迪·罗宾被"肥妈"玛丽亚极有特色的嗓音和娴熟的英文歌唱技巧所吸引，由此开始了一个大明星提携小歌手的故事。随后，在香港的电影圈和娱乐圈，"肥妈"玛丽亚渐渐声名鹊起，并为诸多圈内人士赏识。由林岭东导演、周润发、梁家辉、张耀洋等主演的影片《监狱风云》邀请她演唱了主题歌曲《友谊之光》。肥妈发行了首张个人大碟，结果这张收录了《友谊之光》的专辑大卖白金的销量。根据一些电影发烧友的说法，这部电影的一切都是经典，电影的利河致蛋鲁主题曲也值得反复回味。
"肥妈"玛丽亚多次在一些卖座电影里担任主题歌的演唱。"肥妈"玛丽亚的黑人爵士演唱风格，在香港乐坛谭校长(谭咏麟)和亚宗毛荣哥哥(张国荣)以及四大天王把持天下，梅姐(梅艳芳)荃嫂(但渐听固双居越汪明荃)凤姨(徐小凤)以及陈慧娴、林忆莲、甄妮等女声为主打的香港流行音乐界实属罕见。也可能因为她选曲的风格，未能为大部分香港人接受，所波放句每儿越父济以她的歌曲多半已经绝版，大家也只能在80年代的香港电影内听到到如政句牛刑"肥妈"玛丽亚的演唱，除了前面的《监狱风云》主题曲《友谊之光》之外，例如《裤甲天下》中的《痴心当泥"办"》、《法内情大结局》的《妈妈Iloveyou》等，这些别具一格的电影主题歌都是内地影迷，尤其是上海影迷所熟悉的。相信看过电影的观众都会记得影片中沙哑而非常有韵味的歌声，这就是"肥妈"玛丽亚的招牌。上面那些歌曲同时也成为一代香港母亲们印象最深刻的"肥妈"歌曲。据悉"肥妈"玛丽亚为《法内情大结局》一片中饱经劫难的庙街妓女(由叶德娴饰演)演唱背景歌曲时，非常深刻而情感真挚，道尽了一个母亲不惜一切，去为自己的儿女着想的心情。据"肥妈"表示，她当时想起叶德娴这个角色的遭遇，加上自己作为一个母亲的心情，结果令她在录音时情不自禁地感动落泪。
1988年，"肥妈"玛丽亚在香港红磡体育馆举行了个人演唱会，门票销售一空。而除了在香港红磡体育馆外，香港的伊利莎白体育馆和九龙塘大专会堂亦能找到"肥妈"的足迹。其在粤语演唱界的知名度为她带来相当多参与国外演唱会的机会，她凭借其发行的诸多唱片在海内外获奖无数。除了获得过台湾的金龙奖和香港的金曲奖外，1995年8月中,"肥妈"玛丽亚接受了时任美国总统的克林顿的邀请，出席荷花会举办的慈善筹款颁奖会，并被颁授"AsianAmericanAward"奖项，一时间成为华人娱乐圈的焦点人物。 听到"肥妈"玛丽亚的演唱，熟悉西方流行音乐的人肯定会联想到著名的黑人灵歌歌手蒂娜·特纳，她的嘶哑而深沉的嗓音、时而低沉时而高亢的歌唱、充满爆发力的现场表现力几乎与"肥妈"玛丽亚如出一辙。其实读过玛丽亚的生平，你更会感慨，这个女人不容易，她的人生经历也和经历过无数人生挫折的蒂娜·特纳有着非常多的相似之处，一样经历过家庭的破裂，一样经历过婚姻的破裂，一样经历过从社会最底层开始养家糊口，一样在竞争激烈的娱乐圈靠自己的实力撑起一片天。
1990年，"肥妈"玛丽亚开始在主持界发展，并广受欢迎。起初，她受聘于香港的有线电视，并在"娱乐台"主持娱乐"phone-in"节目《肥妈phoneshow》。因为"肥妈"玛丽亚在节目中敢于评论娱乐圈中的是是非非，所以节目一推出就大受欢迎。也因为《肥妈phoneshow》节目的大受欢迎，1999年，"肥妈"玛丽亚又在有线电视主持了另一个"phone-in"节目《肥妈一家人》，这档节目的主要内容就是探讨亲子问题与一周内的社会新闻，而每星期也有一个特定的主题，成为港澳地区是一档非常走红的电视节目。 除了烧饭煮菜唱歌之外，健身减肥也是"肥妈"极其拿手的，玛丽亚共生有6个小孩，加上早期体重高达100公斤，香港人因而称她为"肥妈"，但她在5年前成功在4个月内甩肉40公斤，降为60公斤 ，至今身材仍维持得很好，也因此被某著名塑身品牌聘请为形象代言人。敢言的豪迈作风著称，由于话锋犀利，在香港观众眼里被视为"灭绝师太"始祖。专访中，"肥妈"表示，虽然她的直爽脾气也容易得罪人，但她无所谓，而且也在某种程度上算是"助其一臂之力"。继歌唱事业之后，玛丽亚转行做电视并几度成为香港电视界"吃螃蟹的第一人"。1997她在有线娱乐台首创"肥妈phoneshow"，成为第一个在电视上评论娱乐圈中种种事情的节目，此后类似的节目立即风靡开来。 2001年，她主持的邀请众多歌手上台表演的"友唱友跳"又再次成为无线、亚视竞相仿效的明星节目。玛丽亚说，"友唱友跳"在香港让无数过气艺人"咸鱼翻身"，一度在娱乐圈掀起浪潮。其后，她又成为香港第一个烧菜节目的主持人，即便如今类似节目铺天盖地，她在"肥妈私房菜"中仍对娱乐圈的各种丑事直言不讳，批判香港的各种社会问题，节目也成为了收视冠军。不过玛丽亚却说:"现在的香港好像不会烧菜就不能当明星一样，但大多数人都拿食物当游戏，那么浪费食物，想想世界上还有那么多吃不饱饭的孩子啊。" 说到她为何会"厨艺高超"，不得不谈玛丽亚的"草根"出身。生于贫苦家庭，加上父亲早逝，年仅11岁的玛丽亚就不得不辍学，肩负起照顾7个弟妹的责任。她曾做过电影院带位员、售货员、办公室文员、酒保、信差、工厂女工，甚至送面粉的苦力。
1995年8月中，玛利亚接受了美国总统克林顿的邀请，出席荷花会举办的筹款颁奖会，获颁授 "Asian American Award"奖项。而她个人的表演足迹也遍及大陆、新加坡、马来西亚、日本、澳洲、英国、加拿大、美国等国家和地区。
2005年，玛利亚签约内地一家经纪公司，并推出音乐专辑《肥妈正传》，显示其在音乐事业上的坚持。而黑人爵士音乐是肥妈的拿手好戏，只不过与纯正的黑人音乐相比，肥妈的演唱中难免多了一份平易近人、风趣世俗的香港风情。
获奖情况:台湾表演艺术金龙奖、香港金曲奖、Asian American Award"奖
担任评委:在广州连续两届担当《麦王争霸》的音乐比赛中的评委之一 、担当《中国音乐金钟奖》音乐比赛评委之一。
北京时间2015年4月12来自日消息，据香港媒体报道，肥妈玛利亚昨天接受吴绮莉在电台的节对运小皇刚境求印报因目访问，对于吴绮莉之前涉嫌虐女，肥妈认为大人不应以自己的想法去跟小朋友沟通，要想证明自己是一个成功的单亲妈妈是没用的360百科，所以建议吴绮莉要好好装扮再觅第二个春天，找一个珍惜自己的人。
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