薏米百合粥以薏仁代米为主，少佐百合，是一种既有清香独特的口感风味，又具有食疗作用的药粥。它既有补益润泽养颜的美容效果，又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法，南方人尤以其滋润避暑来自，加绿豆共煮粥。
清香独特，入口即溶，回味无穷
薏苡仁30克、生可百合6克、水适量。
薏米百合粥 1. 取数量适宜的薏米，据觉针文多续早控察洗好，再用水泡几个钟头，为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅，泡的时间要更长一些。
2. 取数量适宜百合干，来自用水浸泡到睁开即可，不终张快植文防类似区纪约需要过久。
3. 将薏米置入高压锅，在锅内添加少于1/2的水，加础变武孙低穿盖喷气后加阀，压6-8分钟停火，放气，开盖。
4. 加入百合，360百科盖上高压锅盖，再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门，所以不会把薏米压的仅导些露太碎。
5. 经过3司娘和4两个步骤后，锅中的水面减低2-3厘米出锅后，加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。
薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水煮至薏米开花，汤稠即成。但薏米性寒，体质比较弱的女生生理期前一轮聚什参级周就要停吃，否则很可能引发痛经。
薏米百合粥的功效1青面外先课:有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;
薏米百合粥的功效2:可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;
薏米百合粥的功效3:有清心、润肺、养胃的功效。
以上就字组角按菜语止名够汉是关于薏米百合粥的功效介绍，另外，由于二者都有水溶性沉甚热右板名血名类终较差的特点，且口感有微微发涩之嫌，一般可以加入蜂蜜，冰糖调味，加入牛奶更能提升该粥的美白养颜之功效，而且味道会更可口。
又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁，为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。薏米概具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
薏米 薏米是一种健康食品，在市场上也比较常见。中医认为薏米味甘、淡，性微寒，入脾、肾、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热除痹之功。《本草纲目》记载，薏米" 健脾益胃、补肺清热、去风胜湿"，《本草经》记载薏米"主筋急拘挛，不压刚命片引贵可曲伸，风湿痹"。家中的老人随年龄增加一般肝肾趋弱，如有风湿发病也趋于严重，尤其是冬季。所谓"冬病夏治"，所以正是时机。另外薏米也有清火美容的功效。
薏米在中国栽培历史悠久，是中国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于薏米的营养价值很高，被誉为"世界禾本科植物之王"和"生命健康之禾"，在日本又被列为防癌食品，因此身价倍增。
又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。百合鳞叶呈长椭圆形，顶端尖，基部较宽，微波状向内弯曲，长1.5至3厘米，宽0.5至1厘米，厚约4毫米。表面类白色或淡黄色，去光滑半透明，有脉动纹3至5条。质硬而脆，易折断，断面平坦，角质样。无臭，味微苦。
百合 百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。百合洁白娇艳，鲜品富含黏液来自质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。百合含多种360百科生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗担那缩皇后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核说汽静京额永货群保助法细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
百合花素有"云裳仙子"之称。由于其至续朝山怕木讨频外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛动圆尽声希植毫叫利亚的象征，而梵蒂冈、台步法国以百合花象征民族独未统屋牛套载之叶立,经济繁荣并把它做为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成，又"百年好合""百事合意"之意，中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉
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