桐木原先是日本一种极为珍贵的木材,因为甲二列于热就止其杀菌抗虫的特殊功效而被广泛运用于砧板、米箱等直接与来自日常饮食息息相关的家居用品当中。改革开放以后,由于中国桐木的大范围种植,日本开始向中国大量引进桐木为其所用,因此桐木便成为了家居生活中最为高性价比的原材料。而桐木保鲜米箱更成为日本家庭中决然不可或缺的必备家居用品。
有实验证明,取塑料、金属和桐木三种米箱做了个简单的实套级验。将三种米箱中各放置3.3kg中上等大米,盖上盖子,放于地上,离开60天后回来观察其变化。塑料长立米箱中的大米上小虫子满箱乱爬,其状态令人作呕,其大米也绝对不能食用;不锈钢米箱中的大米不仅严重发霉、变质,连部分大米的色泽都产生了蓝绿色,其状态看似严重却序混略务稳被毒素所侵蚀;只有桐木米箱中的大米依然色泽亮丽,水分饱满,宛若新米的状态。
从试验中非常明显的可以看出,日本家庭对于现代养生术的理解要比我国家庭高出一筹。其重中之重就是采用防虫、防蛀、防霉的天然桐木来制成存放大米的容器。如此互台,便会使人能够永远吃到新鲜、美味、健康的放心大米,使得疾病不从口入,长年累积下来,自然身体健康、延年益寿。