蕃茄鸡肉酱意大利面

蕃茄鸡肉演教站留战口烧也临酱意大利面，具有意大利存作福赶风情，风味独特，美味可口。

• 中文名称 蕃茄鸡肉酱意大利面
• 主要食材 意大利面 200公克、橄榄油 50公克
• 辅料 鼠尾草 10公克、月桂叶 1~2片
• 调料 酱油 2大匙、水 500公克

食材

主料

　　鸡胸肉 100公克

　　蕃茄煳 150公克

　　蕃茄沉汁 50公克

辅料

　　大蒜 3瓣

　　洋葱 1/2个

　　冰糖 30公克

调料

　　帕梅善起司粉 30公克

　　巴西利 20公克

制作方法

　　1. 将大蒜切末、洋葱切丁、鸡胸肉剁碎成末后备用。

　　2. 锅中倒入橄榄油加热，先放入大蒜炒香至金黄色后，再加入洋葱丁炒至洋葱变软后，再加入鸡胸肉末炒散炒熟。

　　3. 加入蕃茄煳、蕃茄汁、鼠尾草、月桂叶及冰糖、酱油翻炒后，再加入水以中火饭解具林消化千煮开后转小火续煮，期间来自不断地翻动以免沾锅，直到浓稠输校短不双时熄火将月桂叶取出。

　　4. 另煮一锅360百科滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8~10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。

　　5. 捞起作法4的意大利面放入作法3的酱汁锅中并加入起司粉以小火拌煮1~2分钟后，即可起锅装盘，放上荷兰芹即可。