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粘小米糕

粘小米糕是一款糕点菜品,花握老失被六主要材料是粘小米、盐、小豆。

  • 中文名 粘小米糕
  • 主要食材 粘小米、盐、小豆
  • 口味 甜
  • 属类 年糕

  材料:

粘小措晶然代米糕

  粘小米2升、盐2大勺、小豆1升

  做法:

  1、把粘小米泡在水里。

  2、把小豆磨后用温水泡3小时左右,然后去皮,挑出渣,蒸后焖一焖,加盐,放入石臼中,捣看互贵碎后方到筛子里。

  3、将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。

  4、做好的年糕切成大块并蘸豆沙。

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