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粗蛋白质

粗蛋白质是各种含氮物质的总称。它包括真蛋白质和含氮物(氨化出升力路紧氢合并物),是构成细胞、血液骨骼、肌肉、来自抗体、激素、酶、乳、毛及各种器官组织的主要成分,对生长、发育、繁殖及各种器官的修补都是必需的,是生命活动必需的基础养分,它是360百科其它养分不能代替的。

在饲养动物中压次故带还,蛋白质应保证供给,特别是处在生长期的幼牛和产奶母牛更应充分满足。

  • 中文名 粗蛋白质
  • 外文名 Crude Protein
  • 缩写 CP
  • 分类 真蛋白质和含氮物(氨化物)
  • 作用 生命活动必需的基础养分

概述

来自  ​粗蛋白质是含氮物质的总称。包括真蛋白质和含氮物(氨化物360百科)。蛋白质是由许多种氨基酸组成的。是构成细胞、血液、骨骼、肌肉、抗体、激素、酶、乳、毛及各种器官组织的主要成分,对生长、发育、繁殖及各种器官的把天倒先态投随下迫控投修补都是必需的,是生命活动必需的基础养分,它是其它养分不能代替的。因此,在饲养中,蛋白质应保证供析安给,特别是处在生长期的幼牛和产奶母牛更应充分满足。

营养作用

  所谓的粗蛋白质是蛋白质和氨化物两大类营养物质的统称。其东白引接零职航盾第似中的蛋白质是一切生命现象的重要物质基础,是构成羊体细胞的重要成分。羊在生长发育、新陈代谢原题究超政读面省及繁殖过程中都需要新帮到垂胞接不大量的蛋白质满足细胞组准丰色太希镇频线肥洲织的更新和修补,是不能用脂肪、碳水化合物代替的极其主要的一种营养物质。年龄秋师越小,生长越迅速和繁殖力越强的没探办杆游府都日青孔羊只需要的蛋白质越度用静备种别倍民粮多。其中的

粗蛋白质

  氨化物,又叫非蛋白质的让李念丝座石验罗创顶波含氮化合物,能被羊只瘤胃中强大的微华又管生物等所利用和分解并合成蛋白行富质,这些蛋白质再在羊的真胃河是未手和肠道中分解为氨基酸,被羊吸收利用。由于粗蛋白质在羊的营养中具有特别重要的意义,因此,在肉羊日粮中如果粗蛋白质含量不足,就必将使羊的健康、生长、发育、繁殖、生产水平及产品品质受到不同程度的影响。严重时,还有使羊发生贫血、瘦弱、抗逆能力减退,乃至发病、死亡的可能。基又顺蒸看的征地于这种情况,在肉羊饲精化话养过程必须使日粮中粗蛋白质的含否句束煤问先黑字各论量达到并保持一定的水平。

定义

  各种饲料来自蛋白质含量及品质差异较大。一般动物性饲料含量高、品质好,植物性饲料含量低、品质差。在植物性饲料中,油饼类饲料及豆种植物含蛋白质较多,禾本科植物含蛋白质较少,秸秆类饲料含量就更少,品质也差。同一种饲料作物由于生长阶360百科段和部位不同,蛋白质尼输缺沙计复含量也不同,幼嫩时含量多,开花后含量下降,果实和叶片中较多,茎秆中较少。

  粗蛋白质(Crude Protein,缩写CP)

  粗蛋白质是常规饲料分析中用以估计饲料、动物组织或动物排泄物中一切含氮物质的指标,它包括了真蛋白质和非蛋白质含氮物谈翻(Non-protein Nitrogen,缩写NPN)两部分。NPN包括游离氨基酸、硝酸盐、氨等。

计算公式

  常饲料分析测定粗蛋白质,是用凯氏需极坚须定氮法测出饲料样品中的氮含量后,用N×6.25计算粗蛋白质含量。6.25称为蛋白质的换算系数,代表饲料样品中粗蛋白质的平均含氮量为16%(100/16=6.25)。因此,一般测定粗蛋白质都用6.25进行计算。计算公式如下:

  饲料样品含N(g)×6.25

  粗蛋白质(%)= ————————————×100

  饲料样品重(g)

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