海参面条

海参面条是一道美食。

• 中文名称 海参面条
• 主要原料 面条，熟鸡肉，虾仁，水发海参
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 碳水化合物，蛋白质

制作方法

　　原料:面条、熟鸡肉、虾仁、水发海参

　　做法:1、将面条用开水煮熟，捞出用凉水过凉来自，控干水分待用;2、将虾仁、海参、鸡肉切成片，锅内加底油，油熟时下鸡肉片、虾片煸炒，至五成熟时下海参，加葱末、姜末、酱油，添适量鲜汤，再把面条倒入锅360百科内拌炒，至炒干水分即可。

海参面的营养价值

　　1、海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。

板因的犯　　2、海参号称"精氨酸大富翁"。含有素8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。

　　3、参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。

　　4、含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙(海参素、海参毒素)，海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸神告胶等。

面条