海东雪梨产自云南省大理白族自治州大理市海东乡。海东区域内栽培雪梨树已有1000多年的历史，随着科技进步，海东雪梨在栽培数量、质量上得到较大发展，已成为海东乡一项重要的经济支柱产业。海东雪梨含有丰富的苹角故既并怀特日感果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等多种营养成分;有生津止渴、润肺消咳之功效。
果实呈圆形或椭圆形， 经贮藏一段时间皮色由绿色转为黄色，晶莹透亮。熟透的雪梨皮薄、肉质雪白细嫩，汁多香甜，咀嚼不留渣滓。
海东雪梨 大理白族自来自治州大理市海东乡。
海东雪梨是云南省大理白族自治州大理市海东乡的特色水果，海东雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，来自利也，其性下行流利。
海东区域内栽培雪梨树已有1000多年的历史。远在大理国、南诏国时期，每年梨熟时节，各地方官员都要选上等雪梨作进贡果品，上贡给朝廷。相传宋朝年间，高僧宝珠和尚到鄯阐城(现昆明)讲经如远洲料八液单顾，曾把大理雪梨树苗带到昆明呈贡一带栽培，深受当地百姓的喜爱。人们为纪念这位宝珠和尚，就把引种的雪梨称为宝珠梨360百科。所以，现今昆明一带有名的宝珠梨与大理雪梨同出一类，果型、味、色基本相同，只是大理雪梨因气候、土壤因素比宝珠梨更轮甜、肉质更细嫩一些。
海东雪梨在栽培数量、质量上得到较大发展，年平均产量达60多万斤，最高年产量可达150万斤，已成为海东乡延学力安结材一项重要的经济支柱产末冷迫目均业。
农历八月八日是信序究如继践条时特该燃大理民间传统的耍诲会。这一天，身着节日盛装的各族人民从四面八方涌向洱海划船游玩，不少人横渡洱海到海东，在梨树下歌舞野餐品尝雪梨，情趣盎然。
雪梨入库贮藏温度、湿度的掌握雪梨与梨鸭不同，它果皮厚，肉质硬，耐贮藏，雪梨入库温度保持在8至11℃，温度过低易出现果肉组织损伤变质，温度过高会影响贮藏寿命，入了香坚余库时间越快越好，一般要求10至15天内完成。入库湿度可保持在90%左右，封库后可在原温度上保持3天，以后每3天降1℃，降至4℃，时在保持3至5天，然后每2天降1℃，降到零下0.5至1℃，为止。如果在10至11℃时入库，封库后可以马上降温，以后每你迅感服3天降1℃，至零下0.5至1℃为止。降温时间应在30至35天内完成为宜。
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