桂圆莲子粥

桂来自圆莲子粥以糯米，桂圆肉，莲子主料制作的药膳。

桂圆莲子是一道传统的名点。该粥制作简单，营养丰富，有360百科补血安神，健脑益智五等改何赵刚， 

• 中文名称 桂圆莲子粥
• 口味 甜味
• 主要食材 糯米，桂圆肉，莲子
• 功效 养心安神

所需食材

　　方法一:

　　圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。

　　方法二:

来自　　主料：糯米 50克

　　辅料：莲子 15克 枣(干) 10克 桂圆肉 15克

　　调料：白砂糖 3克 各适量

　　方法三:

　　桂圆肉25克，360百科莲子20克，红枣10个，糯米40克。

制作方法

方法一

　　1声口究众推松、 先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中;

　　2、 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

方法二

　　1.将莲子去皮，去心，洗净;

　　2.红枣去核，洗净;

　　3.糯米淘洗干净;

　　4.桂圆肉洗净;

桂圆莲子粥

重里侵面贵　　5.将用料全放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。

方法三

　　红枣先去核级们初洗净，与糯米、桂圆肉、莲子一起放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改用文火熬煮至熟烂，加适量的糖调味。

食用须知

营养价值

　　养心安神。桂圆肉性温、味甘，补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;红枣性平、味甘，可补益脾胃;糯米性温、味甘，能补中益气，诸药组合适用忧郁症失眠患者。

　　糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸来自及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具房有补中益气，健脾养胃360百科，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

各式桂圆莲子粥成品

　　莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

　　枣(干):枣含有维生素a、c、e、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松断车供和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服液严第脸药范跟可基修内食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

　　桂圆肉:桂圆因其种圆黑光泽，龙例种脐突起呈白色，看似传说中粉药演向洋"龙"的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。

营养素

　　桂圆莲子粥所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。

桂圆莲子粥

　　热量 30天材9.45 千卡

　　维生素B6 0.02 毫克

　　蛋白质 7.24 克

　　脂肪 1.2 克

　　泛酸 0.25 微克

　　碳水化合物 69.苗儿供18 克

　　叶酸 3.5 微克

　　善食纤维 1.77 克

制作材料

　　维生素A 0.2 微克

　　胡萝卜素 1 微克

　　硫胺素 0.13 毫克

　　核黄素 0.2 毫克

　　尼克酸 3.06 毫克

　　维生素C 6.2 毫克

　　维生素E 1.05 毫克

　　维生素B12 11.5 微克

　　生物素 60 微克

　　钙 40.到走快陆4 毫克

　　磷 183.34 毫克

　　钾 314.3 毫克

　　钠 3赵决测补那阿错板情杂.24 毫克

　　镁 72.74 毫克

　　铁 4.72 毫克

　　锌 1.35 毫胡味克

　　铜 0.45 毫克

　　锰 2.11 毫克

　　硒 2.45 微克

药用价值

　　袁及红主要治疗妇女更年期综合症脾肾不足型:月经周期先后不定，最忽多忽少，淋漓不断;头晕目团易顶祖眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌费规呼脱积绝质淡，苔薄白，脉沉细。多也风指阳目斗补养心脾，健脑益智。适用于心脾两虚般振差层应衣计责通鲜之智力衰减症。青少年、中老年人食之，均有键脾养心，补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。