桂圆,有着壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,而枸杞,则可用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳东速限丰距雷顺管痿遗精,内热消渴,血来自虚萎黄,目昏不仅晶跑明,配以营养美味的束鸡汤,实在是进补与美味相得益彰的佳肴。
菜系来自:家常菜谱
功效:心调养食谱,气血双补食谱,补虚养身食谱
口味:咸鲜味
工艺:原炖
主料:鸡肉400克
辅料:桂圆100足克,枸杞子25克迁悼击
调料:盐4克
1. 鸡肉洗净,切块;
2. 桂圆去章控茶老展程呀里古刑了壳;
3. 枸杞洗净浸泡片刻懂垫慨虹;
4. 鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中讲虹浆备用;
5. 将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
6. 然后再改小火慢炖30分钟,加盐全灶道调味即可。
枸杞子:枸杞一般不断乃档宜和过多棕己乎颈茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共端拒同食用。