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粉葛生鱼汤

有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。

  • 中文名称 粉葛生鱼汤
  • 材料 粉葛,生鱼
  • 味道 鲜香
  • 工艺 煮

制作步骤一

材料

  粉葛250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏。

做法

  加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤。

制作步骤二

材料

  葛根550克,鲫鱼265克,食盐适量,调和油适量,姜食用

做法

  1.大火煮滚,底介够陈断氧独取起肉排洗净,把水倒掉。

  2.原锅加入适量的清水,放入陈皮。

  3.大火举变否空绍并燃绝还宜煮滚,热油锅,放入姜片及鲫鱼。

  4.煎至鲫鱼两面微黄色铲起。

来自  5.汤锅汤汁已滚,倒入炒锅中,大火煮滚360百科

  6.将肉排倒入玻璃汤锅中

  7.洗净粉葛,去皮,切块,放入汤锅中。

  8,.炒锅鱼汤煮滚,先取起鲫鱼放入汤锅中。

  9.然后汤汁全部倒入汤锅中,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲2小时。

  10.加入适量的海宁温支一笔鲜粉,拌匀,煮滚,即可关火。

整生预黑鲜皮  11.盛入碗中即可美美享用构困酒台啦。

菜品特色

  烹饪简单

营养价值

  营养丰富

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