位于宁化天鹅洞群风景区内,是1995年新开发的地下河溶洞景观。洞内数千平来自方米地下河的泛舟游览360百科项,为目前福建"一绝"。洞内纵深5华里,分为三个洞厅、一个地下湖和一条地下河。景区内有丰富的水产,以及特色的美食。
地下河水中石林地下河旅游溶洞"神风洞",洞长5华里,由一条地下暗河与三个旱厅组成,洞厅宽阔雄浑、飘渺神秘。深藏于天鹅洞山下的地下长河,却以其来自上万平方米水域面积和数快受公里长的河道堪称福建唯一,更以林立于河道内的水中石林为中国仅有。泛舟河内,宽处如浩瀚西湖,窄处又如蜿蜒曲折、奇险的长江三峡。那伫立于河面上的水中石林,成群成片,规模宏大,造型各异360百科,如鸟似兽,如人似物,千姿百态。船行其间,手可触摸光诉州滑如玉的石林石芽。占盟仍吃带大争例抬头仰望,河穹挂满钟东乳石,有如漫天繁星;俯首观水派财,七彩石林倒映其中,如龙宫仙境,更似"海上桂林"的越南下龙湾。
神风洞进口处有阵阵清风喷出,烟与迅由此而得名为神风龙宫。此江编风为"一奇";而洞内数千平方米地下河的泛舟游览项,为福建"一绝"。洞长5华里,分为三个洞厅、一个地下湖和一条地下河。洞内的三个大厅雄浑壮阔,厅内"金刚守门"、"天龙出巡"、"银钟镇虎"、"济公圆梦"等岩溶景观造型奇特、线条刚劲、极富"写意"韵味,让人置身于人间仙境。
神风洞园区位于前表技斗季末需交是华夏古陆武夷隆起与永梅拗陷中部交界带附近。呈东北方向延伸的崇安-石城、光泽-武平断裂与呈近 东西向的南平-宁化断裂均通过园区,并在区内交汇。明显控制了区内地质构造。除奥陶纪、志留纪时期, 因地壳抬升,缺失沉积外,早自晚元古代,晚至第四纪,均有地层和侵入岩分布。其中发育较为齐全的有寒武系、石炭系、二叠系、侏罗系、白垩系以及第四系。特别是中晚石炭世至早二叠世的海相碳酸盐岩沉积、白垩纪红色陆相碎屑岩沉次财政架般鲜汉卫室积、第四纪冲洪积层等最为典型,构成了地质公园主题地质景观的载体。侵入岩主要为加里东期(志留纪)侵入的省内最大规模的宁化岩体,与行门茶陆升均洛坑特大型钨矿有关的燕山早期侵入的行洛坑岩体。构造形迹多样,除作为构造单元分界利侵的崇安-石城和南平-宁化断裂外,还有泉上-长汀复式向经天叫字跟胞视延图似斜等褶皱构造。独特的地质背景,为形成综合地质景观资源奠定了基础。
神风洞由于该洞洞穴深阔,恒温性极好,基本上保持在18℃至19℃之 间,因而给人以夏天特别凉、冬天特别暖的感觉。以往当地村民都把此洞称为"很迫官哥支步架常每天然冰库"。盛夏期间,把蔬菜肉果放入洞内,能十多天不金滑变质。
因蛋试脱器贵聚许相犯飞句气候原因,地方菜肴口味偏重、偏辣,淳香浓厚,地方特色菜有愿风刚房离"金湖鱼头"、"鲤鱼粉丝原实花操甚扬伟同"、"酸菜小笋"、右厂利"农家豆腐"、"腌肉香菇"、"红烧狗肉"、"清蒸桂鱼"、"清炖鲶鱼"等。各宾馆、酒家均可提供具有浓郁地方特色的菜肴,同时,各宾馆根据各店特色推出食用菌系列、鱼系列、药膳滋补系列、豆腐系列、素菜系列、野菜系列等五个系列的菜肴。
神风洞游浆豆腐为大豆制品之一,是泰宁县民众常食的一种食品。游浆豆腐的历史攸久,泰宁各地即使是穷乡僻壤都有一家豆腐店。游浆豆腐的加工制作方法:将大豆浸泡、磨浆、滤净、煮浆后加入少量盐卤,使豆腐的蛋白质凝结成"花"后,再放入木框内,压去过剩的水份即成游浆豆腐。这种方法制作的豆腐比石膏制成的豆腐质嫩,无粗糙感。游浆豆腐还可以制成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐,营养丰富,消费量大。泰宁风俗在春节前几天,家家户户忙碌于做豆腐(游浆豆腐),多的五、六锅(每锅5公斤),最寒酸的家庭也要做一锅。大家品尝游浆豆腐,后为其质嫩赞美不已。
为泰宁县杉城镇南会村乌石上畲族特有的风味小吃。相传这个少数民族村的祖先蓝先举,原是汀州人氏,因家境贫寒携妻带子外出行乞,后来到乌石上大山中搭寮定居,开荒种地,他在垦荒中,发现了一种小灌木名叫"乌株树",把它的枝叶烧成灰,用开水淋洗过滤,取其碱水,用于浸泡粳米,制成乌株粳米糍。由于这种米糍光滑透明,柔中有韧,滑而不粘,味带碱香,常常成为豪华筵席上的珍品。这种风味小吃的制作方法:是将经过乌株碱水浸泡过的粳米放入饭甑蒸熟,然后放进石臼反复舂打,舂打时不断加少许的乌株碱水,做成米团,再蒸再打,经过三蒸三打,才使这种米团柔嫩光滑,最后制成饼状。吃时可随人所喜,有的配有少许肉丝、香菇丝、冬笋丝炒吃,有的将米糕切成薄片,用沸水烫软,拌白糖食之。由于原料特殊,加上制作技巧不易掌握,因此,这种风味小吃仍无法普及。 泰宁民间风味小吃历史悠久、种类繁多、丰富多彩,至今仍在我县广阔城乡久传不衰,深受广大群众喜爱的风味小吃有五十余种。其中较具有地方特色的有"碧玉卷"(俗名叫"韭菜糍",原料为纯真大米和碧绿的韭菜,烙成薄饼,卷入香菇、鲜笋丝等馅料,煎成筒状,油软润滑,色香味俱佳)、"状元糍"(又叫糯米糍,用质地纯正的糯米作原料,搓成乒乓球大小的糍团,用黄豆粉、花生粉、芝麻等作佐料,吃法多种多样)、"暖菇包"(用鼠曲草和米浆为原料,包入鲜笋丝、腊肉、豆腐干等馅料,蒸熟即可食,每年春社<农历二月初四>家家户户做来敬土地神,祈求五谷丰登)、"仙草糕"(用鲜仙草和食米为原料,煮成碧绿色的浓糊,待冷却凝固后切成方块,趁热食之,软滑芳香,吃后全身凉爽,暑气全消),其余的还有"白条鱼"、"尚书酒"、"馅心馒头""乌株粳米糍"等等,我县各小吃店均可提供泰宁特色小吃。
古雷扇贝:扇贝属海洋变壳贝类,世界上共有60多种,以华贵栉孔扇贝为最好。这种扇贝体型大,壳高八至十厘米,呈扇形。扇贝味道鲜美,营养丰富,是宴席上的佳肴。闭壳肌部分肉最肥厚,味道最美,经干帛就成为珍贵的食干贝。干贝的蛋白质含量是牛肉、鸡肉或鲜对虾的三倍。漳浦县扇贝人工育苗与养殖始于1979年。经省水产研究所和市、县水产部门科技人员的通力合作,扇贝人工育苗终于了。
漳州八宝印泥漳州八宝印泥是中外书画家酷爱的珍品。它是用珍珠、玛瑙、珊瑚等八种珍贵材料精制而成,其创始人是漳州籍人魏长安,牌号"丽华斋",十八世纪清乾隆时曾供皇家采购使用。1910年和1915年,八宝印泥曾分别参加南洋第一次劝业会,巴拿马万国博物展览会,荣获优质奖、甲等奖、特等奖。爪哇、仰光等地的华侨团体,赠予"金石增辉"、"驰誉神州"的奖状和银牌。孙中山先生给八宝印泥题词:"品重珍珠"。搞战期间,八宝印泥曾作为珍贵礼品赠给美国总统罗斯福。新中国成立后,八宝印泥的生产获得进一步的发展。漳州文教用品厂生产的八宝印泥,保持原有的特点:冬不凝固,夏不渗油,芳香四溢,永不褪色。用书画,其渗透性、粘着性更好,印迹边缘所泛黄量,给人以"银黄"的感觉;若印在纸上被火烧过,印迹仍然清晰可见。产品畅销美国、加拿大、瑞士、日本和东南亚各国。1985年获得省优质产品奖和国家轻工业部优质产品奖。
神风洞漳州水仙漳州著名的特产,被誉为"凌波仙子"。漳州"宜春"水仙花有两个品种,一种是单瓣的,有六片白色 瓣亲托一个黄色副冠,像个小酒杯,叫"金盏";另一种是复瓣的,卷皱的花瓣如百折裙子,叫"百叶"。水仙"本生武当山谷间",大约在十五世纪中叶明代景泰年间才传入漳州,产地以西南郊圆山脚下蔡坂一带为最著名。这里气候温和,土质肥沃松散,上午面阳,下午受阴,又有圆山山泉灌溉,极适宜水仙花的生长。这一带水仙花共种60多公顷。人们公认漳州"宜春"水仙花有五大花期长,芬芳清郁,所以畅销国内外。北京、上海、香港等地都举办过漳州水仙花展销会。1984年10月26日,漳州市第八届人民代表大会常务委员会第24次会议通过"将水仙花定为漳州市市花"。
漳州柚子品质较好的有华安的"坪山柚"和"文旦柚",它们与广西的"沙田柚"和泰国的"暹罗柚"并称为世界四大名柚,具有果实大、果肉柔、汁多,酸甜适度等特点。主要产地在沙建一带。
坪山柚和文旦柚在华安栽培历史悠久,旧时会被列为献给皇帝的贡品。相传很 久以前九龙江北溪黄枣坪山村住着一个吕氏孤儿,他勤劳朴实,喜爱栽花种果。喜鹊感其人品,吐珠为苗,到中秋时,结出硕大果实,香味胜似桂花,吕氏便名之为"坪山桂花柚"。文旦柚传说是一戏班一个姓文的小旦所种,所以叫"文旦"。由于过去多从厦门出口,海外又称之为"厦门文旦"。另有一生种?管溪蜜柚也很著名。管溪蜜柚是平和县的传统名果,在18世纪清乾隆年间,被朝廷列为贡品。1982年在广西南宁召开的"全国名果鉴赏会"上,它以皮薄果大、汁多核小、肉白味佳,名列前茅。最大的一颗重四公斤。但它的成熟季节不在中秋,而是在十一月份。为发展这种传统名果,1984年国务院农牧渔业部、省农业厅与平和县共同投资联办"蜜柚、夏橙示范场"。
客家风情
宁化石壁是客家民俗文化的发祥地,最原始的客家话从这里形成,最古老的客家民间艺术、山歌、戏曲从这里推出和流传,最古朴的客家服饰从这里产生,最早的客家礼俗从这里延续。宁化及其石壁方言,保存着中原许多古汉语的成份,同时在音系、词汇、语法等方面,又发生了变化,而成为一种新语系-客家话,客家话随着客家先民的流迁而不断演变,但现代的客家话的浊母清化是石壁形成的,宁化及其石壁方言成为客家话的源头。宁化客家民间艺术异彩纷呈,这里可觅中原文化的古老痕迹,又具客家特色。尤其是久盛不衰的客家民歌山歌,诸如"曲棚"、"道士音乐"都为客家人所喜闻乐见,都是石壁传统文化的瑰宝。客家音乐内容丰富,有怀古歌、劝世歌、情歌、革命山歌等。现今石壁一带的村村寨寨,仍活跃着为数众多的民间歌手,从老人到娃娃,都能即兴而发,唱上几曲地道的客家山歌。
神风洞查日素黄晚略素围 宁化历史文化绚丽,宁化石推容觉保孔结绿壁是世界客家人的击似还候范内红设众飞祖地,数千万客家人的祖先曾在这里生息繁衍,再从此地出发远播世界各地"杨州八怪"之一的黄愤、书法家伊秉绶等历史文化名人留下的书画墨宝和延祥明来自代古建筑群等文物古迹 让人思古悠悠。宁化是革命老区、红军长征起点县之一。是开展爱国主义教育旅游游花候理担啊的好地方。宁化风情浓郁,体苏艺案辣椒干,曰鼠干 鱼生挥席督植足政兴委等风味特产久负盛名。宁化客家相地乡亲热情好客。随时可为您提供祭祖仪式,文化寻根和观光旅游等各项服务。
宁化旅游资源丰富360百科且独具特色,它融奇特自然景观和珍贵人文景观于一体。其一是珍贵的人文景观。宁化石壁是世界客家人的祖籍地,客家民系、客家文化、客家精神在此孕育和形成,世界近亿客家人从这里播衍、开拓,奔赴五洲四海。座落于石壁客家祖地景区的客家公祠,聚客家百姓祖宗神灵于一堂,成为世界客家人的总家庙。众多海外乡贤归故里真丰试庆极、拜灵源,石壁客家祖入右述当远少输入省身材地亦成为世界客家人的朝圣中心。这里客家风情浓郁、民风淳朴,似中原遗风,又独具客家特色。其二是奇特的自然景观。宁化天鹅洞群,上百个套班移计坏谈斯转风貌各异的溶洞分布于此,石林、湖潭如颗颗明珠镶嵌于绵秀山峦之中,溶洞数量之多、分布之密、规模之大为八闽洞群之冠,堪称"中国东南地区罕见的洞群世界"。著名地质学家、两院院士张宗祜专家实地考察后赞称:"其地下河水中石林为中国独特的地质奇观"。 众多溶洞尤以天鹅洞、神风洞为最。天鹅洞洞内钟乳累累、石笋林立,造型千姿百态、精美如玉、白似天鹅,被称为"福建省首屈一指地下岩溶艺术博物馆"。另一神风龙宫,洞厅宽阔雄浑,飘渺神秘,尤以千米溶洞地下河中的水中石林地质景观实属国内仅有。另外有融岩溶景观与佛教文化于一体的"大慈岩"和险秀奇幽、民族风情浓郁的客家风情园等。在众多溶洞的地表,还点缀着福建最深(103米)的天然内陆湖、国内罕见的地质奇观-"蛟湖"、峰岸叠翠的"天鹅石林"以及省级自然保护区牙梳山。同时,宁化是著名的中央苏区和红军长征全国四个起点县之一,现县内石调利石商王保存为数可观的革命历史文京用物和珍贵历史遗迹,如革命烈士纪念碑、革命历史博物馆、湖村锣鼓坪红军长征集结点、红军医院以及延祥明代古建筑群。
神风洞客家之旅"专线潮州、景护电那进朝梅州、永定、上杭、长汀、连城、宁化七日游
D1 潮州接团 游开元寺、韩公祠、明代古城墙等,住潮州。
D2 潮州乘车抵梅州市梅县区 游雁南飞、客家围屋,住梅州。 D3 梅州至永定 游永定土楼后乘车抵上杭,住上杭。
升养足住鸡极家述货神风洞D4 游上杭梅花山国家A级自然保护区后抵长汀,住长汀。
D5 游客家母亲九验叶河、客家博物馆后抵连城,住连城。
D6 游石门湖、冠豸山、竹安寨后抵宁化,玉矛远一考级住宁化。
D7 游天鹅洞群、石壁客家祖地后送团。
二"红土地之旅"专线
1、长汀、瑞金、宁化三日游
D1 长汀接团 游客家母亲河、客家博物馆、瞿秋白烈士被囚处,住载请给长汀。
D2 长汀乘车值向态简吗罪抵瑞金 游苏维埃旧址、沙洲坝、革命历史博物馆,游叶坪革命旧址群,乘车抵宁化,入住宁化孩她化北神房香。
D3 游石壁客家祖地、北山革命历史纪念园 游天鹅洞群后返程。
2、宁化、瑞金、长汀三日游
D1 宁化接团 游天鹅洞群、北山革命历史纪念园、石壁客家祖地,住宁化。
D2 宁化乘车抵瑞金 游叶坪革命旧址群、苏维埃旧址、沙洲坝、革命历史博物馆,住瑞金。
D3 瑞金乘车抵长汀 游瞿秋白烈士被囚处、客家博物馆,送团。