核桃银耳紫薯粥

核桃银耳紫薯粥是以核桃仁、紫薯等食材制成的一道美食。

• 中文名称 核桃银耳紫薯粥
• 主要食材 大米，核桃仁
• 分类 粥
• 口味 香甜

原料

　来自　大米1小杯、核桃仁5整粒、银耳1朵、紫薯（小个头的）1个。

调料

　　360百科蜂蜜（依自己需要放量）。

做法

　　制作方法来自：

　　1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒；

　　2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅；

　　3、放入紫薯，再烧开后改小火；

　　4、将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎；

　　360百科5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块抓决城谁功营望强粒的银耳；

　　6、待米开花（中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次操底），稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可；

　　7、放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。

　　温馨小贴士：

　　1、煮粥时，大火烧开后，最好用勺子轻轻划几下，以防粘锅。

　　2、也可以按个人爱张新陆序便解牛告它城好将蜂蜜替换成冰糖，在煮粥时放入即可。