核桃猪腰

核桃猪腰是一道菜品，主料为猪腰、核桃仁、香菜。

• 中文名 核桃猪腰
• 主要食材 猪腰、核桃仁
• 辅料 香菜
• 工艺 炖

原料

　　猪腰4个，核桃仁60克，来自香菜10克

调料

　　盐，黄酒，葱段，姜块，360百科清汤各适量

做法

　　1.猪腰冶净，撕去外膜;核桃仁去外衣;香菜洗净。

　　2.沙锅内放清汤，黄走面于论原成侵代聚始酒，葱段，姜块，猪腰，核桃酒力缩具计客属高额帮仁，烧开后撇去浮沫，改用小炎炖至猪腰酥烂，拣去葱段，姜块，捞出猪腰，切成厚1厘米的片，重新入锅用盐调味，撒上香土菜即成。

Tips

　　补气益精，乌发聪耳