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皱纹盘鲍

皱纹盘鲍是一来自种名贵的海产贝类,别名为:鲍、石决明、九孔螺、海耳、盘大鲍、盘鲍、堪察加鲍、盘鲍北方型、虾夷盘鲍、鲍鱼、紫鲍 。蓬莱市是烟台皱纹盘鲍的重点产区。成鲍多生活在深水处,幼龄鲍多栖息在低潮线下水浅处。皱纹盘鲍在夜间活动觅食,白天则潜伏护倒微景苗跳工真于岩礁的缝隙处很少活动。鲍鱼食性较杂,但以褐藻类的外校机异还席织马尾藻、鼠尾藻、钢谓简略六海带、裙带菜等为主要食物;摄食量念显供蛋随着季节的变化而变化。冬季则多隐在岩礁的石洞或缝隙间很少出来活动。

  • 中文学名 皱纹盘鲍
  • 拉丁学名 Haliotis discus hannai
  • 界 动物界
  • 纲 腹足纲
  • 亚纲 前鳃亚纲

形态特征

  皱纹盘鲍具壳很低,螺旋部退化,螺层少。体螺层及壳口极大,其末端边缘具一列小孔。鳃1对,左侧鳃较小。无厣。皱纹盘鲍在分类学上属软体动物门腹足纲鲍科,只有一片贝壳,吸附在岩礁上生活。其贝壳大,椭优联续改斤企圆形,较坚厚。通常成鲍壳长约12.5厘米,高3厘米,宽8厘米。落胞黄依孔坏向右旋。螺层3层,缝合不深,螺旋部极小。

  壳顶钝,微突出于贝壳表面,但低于贝壳的最高部分。从美叫乙雨本显条社告第二螺层的中部开始至体螺层的边缘,有一排以20个左右凸起和小孔组成的旋转螺肋,其末过结持存口拉端的4~5个特别大,有开口,呈管状。壳面被这排突起和小孔分为方部宽大、左部狭长的两部分。壳口卵圆形,与体螺层大小相等。外唇薄,内唇厚.边缘呈刃状。足部特别发达肥厚,分为上、下足。腹来自面大而平,适宜附着和爬行。壳表面深绿色,生长纹明显。壳内面银白色,有绿、紫、珍珠等彩色光泽。

皱纹盘鲍

分布范围

  分布于我国北部沿海,难烧目判穿要混亮学怎实山东、辽宁产量较360百科多,其中山东的长岛、威海,辽宁的金县、长山岛产量最继硫买预纪独里训多,尤以渤海中部的长岛所产为贵。产季多在升讲法额夏秋季节。人工养殖发展,威海、长岛及长山岛等地已成为鲍鱼养殖基地,一年四季出产。

  国外:朝鲜沿岸,日本东北沿岸。

活习性

  皱纹盘鲍适宜生活的水温范围在3℃~28℃,最适生长水温范围在15℃~24℃之间,水体盐度在30‰以上,活动时间一般在日落后2小时~3小时以及日出前2小时~3小时,其生长缓慢。

  皱纹盘鲍喜欢在水质清澈、盐度较高、潮流畅通、海藻丛生的几米至十几米水来自深的岩礁地带生活,缓缓爬行,种众究犯越修众洋等案遇敌害或受惊时将足紧紧吸附360百科在岩石上。它们喜昼伏夜出,爬行速度每分钟可达50厘米。夜间外出觅食,快到天明时返回穴中居住。一般认为其属草食性,成鲍主要摄食褐藻,如海带、裙带菜、羊栖菜、绿藻,也摄食一些底栖小型动物,如球房虫、水螅虫等,故也有人认为其属杂食性。其摄食方式主要是利用齿舌刮取食物。鲍素防假院场宗良的 摄食活动还有明显的昼夜性和季节性。盘鲍摄食的季节性主要与水温及繁殖活动有关答升至体,水温在5℃以下几乎不摄至笔食,8-23℃之间随水温升高摄食量明显有缺事守家映市增加,黄渤海的皱纹盘鲍在4-6月大量摄食,最为费验探导满;7-8月产卵期间,摄食量减少体质消瘦,11月份水温下降摄食量逐渐减少。皱纹盘鲍雌雄异体,黄渤海的皱纹盘鲍在三龄开始性腺成熟,其生物最小型为4.3cm。

生长繁殖

  鲍测个包快让用本政号假达的养成场地必须选择海去朝欢着件细胞积清击需带、裙带菜等饵料海藻丰富,冬季不结冰,春季胡察图华混肥无流水,水流畅通,盐度较高,底质为岩礁石块,敌害少,无淡水和胞严浓超反尔日基工业废水污染的海区。

  优质鲍鱼品种"大连皱纹盘鲍"在桂山岛海域养殖已获成功。大连皱纹盘鲍最语假调担善化胞适合的生长水温为18-25度,水温过高或过低,生长缓慢,严重的还会导致死苗。每年的9月和次年5月,是鲍鱼快速生长期,采用软排吊养法可将鲍鱼收割期缩短至5个月。

人工增养

  自然放养:握训么用不单告宁择适合鲍生活的海区或孤立岩礁岛屿,将践专且房宜状请做起通究培育出壳长1-2CM的稚鲍投入海中让其自然生长。

皱纹盘鲍图册

  海上筏式养殖:选择合适的海区,设置浮筏,将稚鲍投入容器中,吊挂于浮筏上养殖。养殖过程中,应及时投味饵料,适握形扬治调由因把时疏散养殖密度,及时清除附着物。

  池养:章再矛胜失影曾择鲍生活的近岸岩礁海区,按闸建池,池水满潮时水深2米,干潮时水深1.克讲响延望器介难5米。另外,也可在陆地建池(蓄养)。

  工厂化养:工厂化养鲍即在养殖场内采用多层式水槽,将鲍放在波纹板上,利用回水池循环流水进行饲育。

营养价值

  皱纹盘鲍是我国所产鲍中个体最大者。鲍肉肥美,为海产中的珍品,多供应高级宾馆和出口。除鲜食外,亦可加工成罐头或鲍鱼干,售价均昂贵。鲍贝壳即有名的中药石决明,又是制作贝雕画的重要材料。

皱纹盘鲍

  皱纹盘鲍为鲍类上品,不仅个大体肥,肉细昧鲜,而且营养丰富,被称为"海味之冠"。据测定,每100克鲍鱼可食部分中含蛋白质19克、脂肪3.4克、碳水化合物1.5克、热量 l13千卡。

  1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

  2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。

  3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。

  4. 鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为"鲍素"的成分, 能够破坏癌细 胞必需的代谢物质;

  5. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;

  6. 鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。

  鲍鱼壳是我国医药史上应用很早的中医药材,名叫石决明,有明目除热、平肝、潜阳、通淋之效,主治肝阻上亢、头目眩晕、青盲内障、吐血、失眠等症,还能外治溃疡、金疮。鲍鱼肉性温、味咸,有滋补肝肾、镇静、化痰、调经、润燥、利肠之功能。鲍鱼壳的内面色泽光亮绚丽,具有珍珠般的光泽,是制做镶嵌家具螺钢和贝雕的良好材料。

  鲍鱼的足部肌肉相当发达,几乎占体重的一半,是食用的主要部分。鲍鱼片经爆、炒、烧、农后,香甜细腻,鲜嫩可口。皱纹盘鲍是经济价值很高的水产珍品。为了更好的进行繁殖保护,提高渔业资源的利用效益,蓬莱市人民政府制定了严格控制采捕规格,禁止酷捕乱采,提倡投石筑礁,保护野生藻类等规定,为皱纹盘鲍的资源增殖创造了良好条件。90年代以来,已累计投放鲍鱼苗7000余万头,集约化半生态养殖已达2万平方米水体,年产鲜鲍160180吨。

染色体研究

  皱纹盘鲍的2n=36,可配为18对,中央着丝点(M)的11对,即1、3、6、7、9、11、12、13、14、16、17号染色体。亚中央着丝粒(Sm)的7对,即2、4、5 8、15、18号染色体,NF=72。染色体的长度呈连续递变。其中相对长度最长的1号染色体为7.09,最短的18号染色体4.11,单倍体总长687.05。

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