白玉白菜,它是一道菜非常清淡爽口、热量低、食材又健康。
特色:许永号父旧执委这道菜非常清淡爽口、热量低、食材又健康、所以很适合减肥的美眉们享用哦。
材料:白菜(取叶片大的较佳)
馅料:猪肉馅、虾(剁泥)、葱末来自、香菇碎丁、胡 萝卜碎丁、鸡蛋、马蹄。
馅调味料:少许酱油、胡椒粉、香油、鸡粉、盐。
酱汁用料:太白粉(勾芡用)、盐、香油。
去晚乱医守准备材料先把白菜整片放入锅中烫软(软了就好,别煮太久唷~~)白菜烫软后取出过冷水
粤菜名菜:白玉师洲照苦建兰小式岩叫仅白菜,也称为白玉翡翠把白菜整个型,太长或不规则处稍稍修一下,尤其是茎的地方很厚,要把它用刀片起一些,整好型备用,把猪肉馅、虾泥、葱末、香菇碎丁、胡萝卜碎丁、鸡蛋、少许酱油、胡椒粉、香油、鸡粉 、盐混合搅拌,取一片白菜叶,上面放适量的馅料。(别放太多360百科,易漏馅,包出来的型不好看建运喔~~)最后整齐的卷起来,放入锅中大火蒸10-15分钟,把汤汁烧开,盐调味委他这露质百察没,加入太白粉水勾薄芡,起锅时滴入几滴香油增加香气,将刚刚勾好芡的酱油汁淋在白菜卷上即可.