蓝条石斑鱼

蓝点石斑鱼(Epinephelus coeruleopunctatus)分布于印度太平洋区，包括东非、波斯湾、日本南部、台湾、澳洲北部、斐福亚济群岛等海域。

• 中文名 蓝点石斑鱼
• 外文名 Blue-spotted grouper
• 分布地区 分布于印度太平洋区
• 经济价值 食用鱼，肉质鲜美
• 形态特征 眼小、口大、体呈紫褐色

外形来自特征

　　蓝点石斑鱼胸鳍较眶后区为短。眼小，短于吻长。口大;上药果延下颌前端具小犬齿或无，两侧齿细尖，体呈紫褐色，体侧有大小不一之白色斑点。前鳃盖骨后缘微具锯齿，下缘光滑。鳃盖骨后缘具不甚明显之扁棘。背鳍软斯识独屋目较空都条部、臀鳍、胸鳍及尾鳍皆有白色边缘，背鳍硬棘11枚、背鳍软条15至17枚、臀鳍硬棘3枚、臀鳍软360百科条8枚。体被细小栉鳞;侧线鳞孔数51至61枚;纵列鳞数86至109枚。幼鱼及未成年鱼体色黑，成熟后变淡或墨色。体长可达76厘米。

蓝点石斑鱼

生活习性

　　生活于2~65公尺海域，幼鱼常出现于潮池中，偶尔规带初斤道主微还会进入河口区，成鱼栖息于礁岩吃拉试尔运费石斜坡、礁沙混合区及海藻繁希防非掉查坐浓北盛区。性凶猛、机警，具领育的工孩友破粮域性。肉食性，以小鱼及小型底栖无脊椎动物为主。

　　具性转变，为先雌后雄，成长速度缓慢。这种鱼的雌雄性别每天可变换数次。若两条鱼交配产卵，则其中一条先当雌鱼，另一条则充当雄鱼，一旦交配完后，它们又互换雌雄，再进行繁殖。

经济利用

　　食用鱼，肉质鲜美，清蒸及煮姜丝清汤均宜。